Рис с грибами и сыром филадельфия за 30 минут Ингредиенты: Рис "Индика Голд" — 2 пакетика Грибы шампиньоны — 500 г Лук — 1 шт. Сыр Филадельфия — 250 г Сливочное масло — 30 г Соль — по вкусу Помидоры черри для украшения Петрушка Приготовление: 1. Отвариваем рис по инструкции. В кипящей воде варим 30 минут. 2. Одну большую головку лука почистить и порезать мелко. 3. Обжарить на сковороде до полуготовности. 4. Грибы помыть и почистить. 5. Часть грибов разрезать вдоль, как на фото, и обжарить на отдельной сковороде на сливочном масле. Это будет украшение. 6. Остальные грибы порезать на четвертинки и добавить к луку . 7. Жарить грибы с луком до готовности. 8. Пока мы жарили грибы, уже сварился рис. 9. Добавляем рис к грибам, добавляем сыр Филадельфия и перемешиваем до однородности. 10. В стеклянную миску по кругу в два ряда, выложить обжаренные грибы. Аккуратно выложить рис с грибами и сыром. Немного утрамбовать. Берем большую тарелку и переворачиваем миску с рисом на нее. Украшаем по желанию и тут же подаем к столу. Приятного аппетита! ➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на СЕКРЕТЫ КУЛИНАРИИ @ Женские хитрости