Маффины из курицы с начинкой: белковые бомбы! Итого на 100 грамм - 131 ккал: Белки- 20 Жиры - 5Углеводы -0 Ингредиенты: • Куриное филе - 800 г • Помидоры Черри - 3 шт • Яйцо - 9 шт (у нас перепелинные) • Сыр - 100 г (у нас российский) • Зелень - ½ пучка • Соль, специи - по вкусу Приготовление: Куриное филе отбить с двух сторон, при необходимости обрезать до размеров формочки. Натереть солью и приправами с двух сторон. Выложить в формы для маффинов или кексов (металлические немного смазать маслом).Зелень мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Выложить в половину «маффинов» помидоры, во вторую половину – зелень. На помидоры сверху посыпать тертый сыр, а в маффины с зеленью разбить перепелиные яйца (их может понадобиться чуть больше или меньше в зависимости от размеров формы). Запекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 20-25 минут. Перед подачей полить выделившимся при запекании соком. Приятного аппетита! @ Женские хитрости