Другие записи сообщества
Главное, что с любовью! Кулинарные хитрости✅
ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПО ПЕРЕСАДКЕ ФАЛЕНОПСИСА( ОРХИДЕЯ) ✅ На заметку Мы эту информацию собирали по крупицам, сохраняйте для себя и делитесь с друзьями. Старались для вас, дорогие). В интернете такого не найдете. Шаг 1 Достаньте орхидею из горшка и положите её в широкий таз. Чтобы вам легче было вытащить орхидею, помните слегка стенки горшка. Если это не поможет – аккуратно, чтобы не повредить воздушные корни фаленопсиса, разрежьте или разбейте старый горшок. Обычно, чем сильнее развита корневая у фаленопсиса, тем крепче она «держится» за горшок, и тем труднее её освободить. Однако если орхидея ослаблена или больна, у неё мало живых корней, то она легко выходит из горшка, достаточно слегка потянуть её за стебель. Шаг 2 Следует промыть и очистить корни от остатков субстрата. Бывает, что они сильно переплетаются между собой и освободить их от субстрата очень трудно. Чтобы легко очистить корни, налейте в таз немного тёплой воды и опустите их в воду на 10-20 мин отмокать. Не оставляйте в воде всю орхидею вместе с листьями, только корневую систему. Затем постарайтесь пальцами распутать её. Помогайте себе душем, направляйте струю воды на остатки коры, чтобы смыть их. Если некоторые корни намертво вросли в кору, не пытайтесь их освободить, чтобы не травмировать. Шаг 3 Внимательно осмотрите корневую на наличие гнили. Все гнилые, а также сухие корни необходимо удалить. Если повреждена только часть корня – отрежьте только эту часть до здоровой (зелёной или белой) ткани. Перед процедурой «обрезания» ножницы необходимо продезинфицировать спиртом или подержать над огнём, чтобы не занести через открытые срезы какую-либо инфекцию. После всех операций обязательно обработайте раны фаленопсиса. Можно: присыпать активированным углём (растолочь таблетки) или корицей, смазать чесночным раствором, замазать серой, обработать антисептиками, зеленкой. Шаг 4 Удалите старые жёлтые листья, если они есть. Удалять их нужно аккуратно, чтобы не повредить другие листья, по следующей схеме: разрежьте лист вдоль посередине и снимите его со стебля, потянув за разрезанные концы в разные стороны. Нередко случается, что новые корни растут поверх старых нижних листьев. Если вы хотите углубить их в субстрат, то нижние листья можно удалить, даже если они ещё не пожелтели, т.к. они будут мешать при посадке. Удалять по той же схеме, что и жёлтые листья. Также следует удалить высыхающие или пожелтевшие цветоносы, оставив небольшой пенёк (0,7-1 см). Все срезы, раны на листьях тоже нужно продезинфицировать. Шаг 5 После того как вы обработали все раны, нужно дать им затянуться и обсохнуть. Можете оставить орхидею примерно на 2 часа, а потом продолжить пересадку. Либо можно провести пересадку в 2 этапа: вечером, допустим, проделать первые 4 шага, оставить орхидею на ночь обсыхать, а утром закончить. За ночь срезы успеют лучше затянуться. Только если вы собираетесь оставить орхидею на ночь, проследите, чтобы в пазухах листьев и сердцевине фаленопсиса не осталось лишней воды, иначе может начаться загнивание. Промокните воду бумажными салфетками. Шаг 6 Следующим шагом идёт посадка фаленопсиса. Идеальный субстрат для него – это крупные куски коры. Сажают в кору (обычно сосновую), для увеличения влажности к ней можно добавить мох( сфагнум). Однако вместе с корой можно использовать также древесный уголь, разрезанные винные пробки или пенопласт. В таком субстрате с крупными фракциями образуются необходимые для аэрации корней пустоты. Заполнять их более мелким субстратом не нужно, так у корней будет возможность дышать. Выбирая горшок, ориентируйтесь на размеры корневой системы. Горшок должен быть такого диаметра, чтобы при опускании в него корневой системы по бокам оставалось бы 1-2 см свободного пространства. Если фаленопсис – это ваша первая орхидея, то обязательно возьмите прозрачный горшок – так вам будет проще ухаживать за ней. Вы будете видеть состояние корней и сможете безошибочно определять, когда следует полить комнатное растение. Больше полезного читайте в Огород и дача На дно горшка укладываем слой коры крупной фракции. Затем досыпаем слой кусочков помельче и помещаем в горшок само растение. Придерживая растение рукой добавляем кору небольшими порциями. Необходимо заполнить субстратом все пространство между корней. Для этого осторожно постукиваем по стенкам горшка рукой, а отдельные кусочки коры пропихиваем между корней рукой или деревянной палочкой. При посадке фаленопсис нужно поместить в центр горшка. Если же его стебель не ровный, а слегка косится на бок, то необязательно сажать его в центр. И не старайтесь выпрямить стебель, подвязав его или подперев чем-нибудь, он всё равно со временем завалится на бок. Не заглубляйте основание стебля! Сажайте так, чтобы верхние корни были слегка прикрыты субстратом. Воздушные корни, если они небольшие, тоже можно углубить в субстрат. Но если они длинные и есть риск их сломать при этом, лучше оставьте как есть. Шаг 7 Пересаженную орхидею на первое время, пока она не укоренится, поставьте в тенистое прохладное место. Не поливайте её примерно неделю. В это время можно опрыскивать листья, но только при ясной и тёплой погоде. Если фаленопсис активно растёт, в воду для опрыскивания рекомендуется добавить слаборазведённое удобрение. Больше полезного читайте в Огород и дача. При первом поливе в воду желательно добавить фитоспорин или фунгицид.
Кабачковые оладьи с курицей ? Очень простой, быстрый, вкусный и правильный рецепт ? ⏰ Время приготовления: 15 минут ✅ КБЖУ на 100 грамм: 111/12/3/9 ✅ Ингредиенты: 250 грамм куриного филе 2 средних кабачка (~500 грамм) 20 грамм свежей зелени 1 яйцо 50 грамм сметаны 30 грамм овсяных хлопьев 20 грамм муки (у меня рисовая) соль, перец, чесночный порошок по вкусу ✅ Приготовление: Куриное филе помыть, обсушить, порезать на мелкие кубики, а кабачки натереть на средней терке и отжать сок. Смешать курицу, кабачки, мелко порезанную зелень, яйцо. Добавить сметану, овсяные хлопья, муку, приправы по вкусу и все хорошо перемешать. Разогреть антипригарную сковородку и жарить с двух сторон до золотистого цвета, выкладывая массу по 1,5-2 столовых ложки. Подавать со сметаной или чесночным соусом.
Завтракаем полезно ☝ Кулинарные хитрости✅
?Олимпиада 80 ✨Умели же в Советском Союзе удивить, красавцы
✅ На заметку
✅ На заметку
ПАСТА С НУТОМ? ✅ На заметку Ингредиенты ?220гр макарон ?Нут на пару 200 гр ?0,5 ч. л. сухого чеснока ?0,5 ч. л. перца ?Соль по вкусу ?0,5 красной луковицы ?1 стакан черри ?Зелень свежая Для заправки ?3/4 стакана кешью замоченных на ночь или в горячей воде на 1 час ?0,5 стакана воды ?1 ст. л. лимонного сока ?1 ч. л. кленового или другого сиропа (по желанию) ?3 ст. л. винного уксуса ?0,5 ч. л. чесночного порошка ?0,25 ч. л. молотых семян горчицы ?По 0,25 ч. л. паприки, кайенского перца, тмина ?Соль, черный перец по вкусу Приготовление Отварить макароны до состояния аль-денте. Дать остыть Промойте и слейте воду с нута. Перемешайте нут с чесночным порошком, перцем и солью по вкусу. Сбрызните оливковым маслом. Выпекайте при 200°, до хрустящей корочки. Нарежьте мелко луковицу Порежьте помидоры пополам. В блендере смешайте все ингредиенты для заправки. В большой миске смешайте жареный нут, макароны, лук, помидоры, заправку и нарезанную петрушку в желаемых количествах. Добавьте соль и перец по вкусу
Сырники просто отменные! ✅ На заметку
Начинка на ваш вкус, а основа не обязательно должна быть из теста? ✅ На заметку 1️⃣ Основа из кабачка Кабачок натереть на крупной тёрке, добавить яйцо и тёртый сыр, посолить, поперчить по вкусу. На противень постелить пергамент и выложить наше "тесто" в виде круга для пиццы. Запечь до полуготовности, вынуть и разложить начинку. Запекать до готовности 2️⃣ Основа из курицы Отварную куриную грудку и отварное брокколи перекрутить на мясорубке или измельчить в блендере. Добавить яйцо, посолить. Разложить "тесто" в виде круга, сверху выложить начинку и запекать в духовке до готовности 3️⃣ Основа из овсяноблина Смешать овсянку, молоко, яйцо. Посолить, поперчить и пожарить на а/п сковороде Овсяноблин. Разложить на нем начинку и отправить в духовку и запекать до готовности начинки 4️⃣ Основа из лаваша Вырезать 2 круга, смазать между собой яичным желтком.