Кайф нереально классный!Очень очень вкусно получается!Попробуй обязательно!Обалденно классная вещь!Какой кайф!Советую!Супер!Нежнейший итальянский десерт! Ингредиенты: - 150 г сливочного масла - 200 г сахара - 2 пакетика (по 8 г) ванильного сахара - 500 г рикотты или нежного творога - 2 желтка - 200 г бисквиток "Савоярди" - 2 ст.л. какао - по желанию для пропитки 2-3 ст.л. ликера или рома 1.В форму для выпечки хлеба (или любую другую форму по вашему усмотрению) выкладываем печенье Савоярди (застелите пищевой пленкой, чтобы потом легче было вытаскиввать), предварительно смочив его в сиропе из 1 ст. воды и 2-3 ст.л. сахара + ром или ликер. Сначала выкладываем дно формы, а потом бока. 2. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром до получения однородной смеси и растворения сахара. Добавить рикотту и взбить еще раз тщательно. Если вы будете использовать творог, то желательно пропустить его пару раз через мясорубку, или смолоть в кашу в блендере, или протереть через сито. 3.Разделить крем на 3 равные части. В первую добавить ванильный сахар, во вторую - какао, а в третью - желтки. 4.Смешать каждую часть до гомогенной смеси. 5.На бисквиты выложить первый слой из крема с ванильным сахаром. Второй слой - крем с какао. И третий слой - крем с желтками. 6. По желанию остатки печенья можно сложить сверху на крем. 7.Накрыть пленкой и поставить в холодильник на 7-8 часов. Если очень уж не терпится, то можно на 2-3 часа положить десерт в морозилку. Ну, а потом достать из формы, украсить по желанию и наслаждаться.

Настоящий супер балдеж!Очень очень вкусно получается!Нереально классно!Кайф и супер балдеж!Советую сделать!Салат с ветчиной и помидорами Ингредиенты: Ветчина - 300 г Помидоры - 2 шт. Сыр твёрдый - 150 г Батон - 3 ломтика Чеснок - 2 зубчика Растительное масло - для обжарки Майонез - по вкусу Приготовление: 1. Ломтики батона нарезать брусочками. 2. Влить в сковороду немного растительного масла и обжарить батон до румяной корочки. Выложить на кухонные бумажные полотенца для удаления лишнего масла. 3. Натереть на тёрке твёрдый сыр. 4. Помидоры нарезать соломкой. Затем также нарезать ветчину. 5. Соединить в миске помидоры, ветчину, сыр и сухарики, выдавить чеснок. Заправить салат майонезом. 6. Украсить салат петрушкой и помидорной розой. 7. Салат с ветчиной и помидорами готов. Приятного аппетита!

Попробуй эту вкусняшку!Обалденный рецепт!Очень очень вкусно!Супер балдеж!Рецепт отменный!Супер!Сочники Ингредиенты: Для теста: ●мука — примерно 4 стакана ●маргарин — 150гр ●яйца — 2 шт (если крупное, то и одно можно) ●сахар — 4ст.ложки ●соль — 1/2 ч.л. ●сметана 25% — 6 ст.л. ●разрыхлитель для теста — 1/2 ч.л. (можно заменить гашеной содой) Для начинки: ●Творог — 0,5кг ●Сахар — 3 ст.л. ●Яйцо — 1шт ●Мука (если получается вдруг жидковато) — 1-2ст.л. ●Ванильный сахар — по вкусу Приготовление: 1. Итак, для начала делаем тесто. Смешиваем маргарин (я подтапливаю его в микроволновке), яйца и сахар. 2. Потом добавляем сметану, соль и опять размешиваем. В полученную массу добавляем муку и разрыхлитель 3. Вымешиваем тесто. В итоге у нас получается вот такой колобок. 4. Отставляем его на время и займемся в это время начинкой. Начинка делается элементарно. Просто смешиваются все компоненты друг с другом. Начинка получается плотная, она не должна растекаться. 5. Далее раскатываем на столе, посыпанный мукой или смазанный растительным маслом, тесто. Не тонко, примерно чтоб полсантиметра было. И вырезаем подручными материалами (у меня это чашка) из него кружочки 6. Берем начинку и кладем на край нашего кружка. А оставшейся половинкой накрываем начинку. Сбоку прищипываем пальчиками, а серединку оставляем открытой 7. Выкладываем сочники на протвень, смазанный растительным маслом. Сверху смазываем яйцом. И отправляем выпечку в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 25 минут Приятного аппетита

Нереально классно!Супер обалденный рецепт!Очень очень вкусно получается!Нереально классный рецепт!Балдеж!Вау!Лепёшки "Деревенские". Рецепт этих лепёшек пришёл ко мне из Вологодской деревни, где жила моя бабушка. Ещё в детстве такие лепёшки подавали с парным молоко и, казалось, что это самая вкусная выпечка на свете. Сейчас я сама пеку такие лепёшки и радую своих домочадцев вкусной и свежей выпечкой. Для приготовления деревенских лепёшек нам потребуется: 1,5 ст. л. сухих дрожжей; 50 мл тёплой воды; 500 г муки; 250 мл простокваши (комнатной температуры); 5 ст. л. растительного масла; 2 ч. л. соли; 1 ч. л. сахара; кунжут, тмин (по желанию); растительное масло для жарки. Развести дрожжи в тёплой воды и оставить минут на 15. Через 15 минут простоквашу, растительное масло, сахар, соль, дрожжи соединить и хорошо перемешать. Добавить просеянную муку, замесить эластичное тесто и оставить его на 1 час в тёплом месте. За это время тесто должно увеличиться в два раза. Подошедшее тесто переложить на присыпанную мукой поверхность, обмять и разделить на 8-10 частей. Каждый кусочек теста раскатать в лепёшку, посыпать кунжутом, ещё раз прокатать скалкой, сделать ножом несколько надрезов. Жарить деревенские лепешки на разогретой сковороде с добавлением растительного масла с двух сторон. Выкладывать лепешки на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Подавать очень вкусные деревенские лепёшки с молоком. Приятного аппетита!

Обязательно сделай!Получается просто нереально классно!Как же это вкусно!Супер класс!Попробуй!Завитушки Рецепт дрожжевого теста мука-1 кг, молоко-0,5 л. яйца-2 шт., маргарин для выпечки или слив. масло-250 гр. дрожжи (свежие)-50 гр., сахарный песок-100 гр. Подогреем молоко до тёплого(не горячего)состояния, добавим в него сахар, дрожжи и всё перемешаем до растворения сахара и дрожжей. Затем вобьём яйца. Растопим маргарин, добавим к молоку с дрожжами. Просеем муку через сито и замесим тесто. Вначале будет казаться, что тесто жидковато, муку не добавлять, следовать рецепту. В противном случае тесто будет тяжёлым. Затем мукой припылим слегка сверху тесто, накроем полотенцем и поставим на 1 час не в тёплое место, а в холодильник. Именно в холодильник! За полчаса оно в три раза поднимется в объёме. Пока тесто поднимается, займёмся начинкой. Сегодня у меня пирожки с рисом и яйцом, завитушки с малиновым вареньем. Для завитушек, раскатаем тесто в прямоугольный пласт и размажем варенье, не доходя до краёв 1,5 см. Одной третью широкой части пласта накрыть среднюю часть, а затем накрыть другим краем. Края теста защипать и слегка прокатать рулет скалкой. Разрезать на полоски шириной 3см, перекрутить каждую полоску и сложить колечком в виде веночка, защипать концы. Выпекать 20 мин. при 190С. Приятного чаепития!

Если вам понравилась моя работа подарите мне пожалуйста сердечко, я очень старалась, буду рада любому вашему мнению

Советую!Это просто супер кайф!Такая вкуснятина обалденная!Просто потрясающе классно!Вау!Попробуй!Шоколадные капкейки с кокосом Ингредиенты: Тесто: Мука - 1,3 стакана Сода - ? чайной ложки Разрыхлитель - 2 чайных ложки Какао-порошок - ? стакана Соль - 1/8 чайной ложки Сливочное масло - 3 столовых ложки Сахар - 1,5 стакана Яйцо - 2 шт Ванилин - ? чайной ложки Молоко - 1 стакан Глазурь: Сливочный сыр - 225 г Сливочное масло - 110 г Ванилин - 1 чайная ложка Экстракт кокоса - 1,5 чайной ложки (опционально) Сахарная пудра - 4-5 стакана Кокосовая стружка Кокосовая глазурь: Взбейте сливочный сыр с маслом в течение 4 минут. Добавьте ванилин и кокосовый экстракт, сахарную пудру. Взбейте до однородной массы. Разогрейте духовку до 180 С. Выложите форму для маффинов бумажными обертками для кексиков. Просейте вместе муку, разрыхлитель, соду, какао и соль. Отложите. В большой миске взбейте вместе сливочное масло и сахар, пока смесь не станет светлой и пышной. Добавьте яйца по одному, тщательно взбивая после каждого добавления, а затем добавьте ваниль. Добавьте мучную смесь по-очерёдно с молоком; хорошо взбейте. Наполните формочки на 3/4. Выпекайте 15 - 17 минут в предварительно разогретой духовке, или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в торт, не станет выходить чистой. Когда полностью остынет, украсьте каждый кекс глазурью и кокосовой стружкой.

Ты просто попробуй эту вкусняшку!Очень очень вкусно!Обалденно классно!Кайф!Супер класс!Советую!Слоеные трубочки с кремом? Ингредиенты: Тесто слоёное (дрожжевое) — 500 г Сгущёнка вареная — 1 банка Сливочное масло — 200 г Приготовление: Тесто разморозить, немного раскатать, нарезать полосками (2 см). Из картона сделать трубочки (конусы), обернуть их фольгой, накрутить тесто. Выпекать при 170°C 5 минут (до румяной корочки). Размягченное сливочное масло взбить, добавить сгущёнку. Остывшие трубочки начинить кремом. Посыпать сахарной пудрой для красоты. Приятного аппетита!

Вау!Как же это вкусно!Супер рецепт!Балдеж нереально классный!Обязательно попробуй!Потрясающе классный рецепт!Пирожки с начинкой из плавленных сырков Пирожки похожи на выпечку из слоёного теста. Но тесто мы покупать не будет, а приготовим сами. Пирожка очень вкусные и, что немаловажно, их приготовление не займет у вас много времени. Ингредиенты для теста: - 3 стакана муки - 200 г сливочного масла - 1 чайная ложка соды (погасить уксусом) - 3 столовые ложки сметаны Ингредиенты для начинки: - 300 г плавленых сырков - 3 большие луковицы - 3 яйца Приготовление: 1. Замесить тесто и оставить на 30 минут. 2. Поджарить лук до золотистости. Сырки потереть смешать с яйцами и добавить лук. Все хорошо перемешать. 3. Сформовать пирожочки любой формы, как кому нравится. Уложить на противень

Попробуй эту вкусняшку!Как же это вкусно!Кайф!Супер классный рецепт!Балдеж!Советую сделать!Супер!Мраморный рулет с шоколадно-банановым кремом Ингредиенты: Яйца – 4 шт. Сахар – 4 ст.л. Ванильный сахар – 1 пакетик Мука – 4 ст.л. Растительное масло (без запаха) – 4 ст.л. Разрыхлитель - ½ ч.л. Щепотка соли Какао-порошок – 1 ст.л. Кофе растворимый – 1 ч.л. Крем: Вода (кипяток) – 1-2 ст.л Жирная сметана (40%) – 200 г Сах. пудра – 1 ст.л. Загуститель для сливок – 1 пакетик Кроме того: Банан (спелый) – 1 шт. Шоколад (молочный или горький) – 100 г Коньяк или ром – 1 ч.л. Приготовление: 1. Для теста взбить белки, постепенно добавив 2 ст. ложки сахара и щепотку соли. 2. Желтки взбить с оставшимся сахаром и ванилином. Не прекращая взбивания, постепенно влить масло. 3. Аккуратно соединить желтковую смесь с белками. Просеять муку, смешанную с разрыхлителем. Осторожно перемешать, стараясь сохранить объем. 4. В отдельной чашке смешать какао и кофе с водой до однородного состояния. 5. Противень (36х28 см) застелить пергаментом (немного смазать растительным маслом). Аккуратно выложить 2/3 теста. 6. Разровнять. В оставшуюся 1/3 теста добавить смесь какао/кофе, аккуратно перемешать. 7. Выкладывать при помощи ложки на светлый слой теста в виде «клякс». При помощи зубочистки нарисовать хаотичные узоры. 8. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 15 - 20 минут до готовности. 9. Выпеченный пласт накрыть кухонным полотенцем, быстро перевернуть и удалить пергамент. 10. Аккуратно свернуть ещё горячий пласт в рулет вместе с полотенцем. Оставить остывать. 11. Для крема взбить сметану с сахарной пудрой и загустителем для сливок до густого состояния. 12. Шоколад растопить на водяной бане. Банан размять до состояния пюре, соединить с растопленным шоколадом и коньяком, тщательно перемешав смесь. Смешать шоколадно-банановую смесь со сметанным кремом. 13. Остывший рулет развернуть, промазать кремом. Свернуть в рулет. Края подровнять. Подавать охлажденным.