Сегодня простились с сыном..Сидоров Максимпогиб на СВО..он был добрым,сильным духом,заботился о родных и близких.Так больно на душе..??Светлая память?Царствие небесное????
Другие записи сообщества
Это так вкусно!Супер классный рецепт!Очень очень вкусно получается!Советую сделать!Какая вкусняшка!Супер!Куриное филе в сливочном соусе Ингредиенты: Куриное филе — 1 кг Сливки жирные — 1 чашка Горчица — 1 ч. л. Чеснок — 3 зубчика Тимьян — 4 веточки Сыр твердый — 100 г Масло растительное для обжарки Соль по вкусу Перец по вкусу Приготовление: 1. Время приготовления: 40 минут. 2. Нагрейте духовку до 200ᵒС. Хорошо посолите и поперчите филе с двух сторон. 3. Нагрейте сковороду и обжарьте филе с двух сторон до уверенной румяной корочки. 4. В сливки выдавите чеснок, добавьте горчицу и листики тимьяна, немного посолите и поперчите, хорошо перемешайте. 5. Натрите сыр на мелкой тёрке. 6. Переложите обжаренное филе в форму для выпекания. 7. Залейте филе сливочным соусом. 8. Сверху посыпьте сыром и уберите в духовку на 20–25 минут. Тут главное не передержать филе, чтобы оно осталось сочным. 9. Филе готово. Подавайте немедленно, пока горячее!
Балдею от этой вкуснятины!Рецепт нереально обалденный!Советую сделать!Какая вкусняшка!Просто супер!Рулеты з синины с соусом песто и брынзой. Ингредиенты (4 рулетика) 500-600 г свиной мякоти, 4 ч.ложки соуса Pesto 80г брынзы соль и чёрный молотый перец масло для жарки 100г бульона 100г сливок (или жирной не кислой сметаны) Проиготовление Разрезаем наш кусочек на 4 порционные куска. Каждый кусок прорезаем по толщине не до конца и раскрываем. Каждый кусок слегка отбиваем, солим, перчим по вкусу или приправляем травками- приправками любимыми.Сверху мажем каждый 1 ч. ложкой соуса Pesto, посыпаем натёртой на средней тёрке брынзой. Сворачиваем рулетики, закрепляем края зубочисткой или завязываем нитью. В сковороде разогреваем масло. Обжариваем наши рулетики со всех сторон на большом огне совсем немного. Убавляем огонь, вливаем бульон и тушим на маленьком огне минут 20 под крышкой. Потом добавляем сливки , если нужно приправляете по желанию. Тушим ещё минут пять. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Отменная вкусняшка!Супер классный рецепт!Обязательно сделай!Какой класс!Супер!Крабовый слоеный салат. Ингредиенты: - упаковка крабовых палочек (200 г) - 5 картофелин - 4 морковки - 5 яиц - майонез Приготовление: 1. Картофель и морковь отварите в мундире, остудите, очистите и натрите на мелкой терке. 2. У яиц отделите белок от желтка и мелко натрите белок. 3. Крабовые палочки мелко нарежьте. Теперь выложите слои салата, промазывая каждый слой майонезом, в следующей последовательности: 1-й слой - половина картофеля 2-й слой - крабовые палочки 3-й слой - тёртые яичные белки 4-й слой - оставшийся картофель 5-й слой - морковь с майонезом Оставшийся желток также натрите на терке. Его можно использовать для украшения салата.
Просто супер!Советую!Как же это вкусно!Балдеж супер классный!Отменный и обалденный рецепт!Вау!Салат с печенью трески. Вкусно Ингредиенты: Печень трески ­ 1 банка 250 г Картофель ­ 3 шт. Яйца ­ 3 шт. Морковь ­ 1­2 шт. Сыр плавленый ­ 100 г Яблоко ­ 1 шт. Лук зеленый ­ 1 пучок Грецкие орехи ­ 30 г Лимонный сок ­ по вкусу Майонез ­ до 100 мл Картофель, морковь и яйца нужно заранее сварить и охладить. Яблоко желательно кислое или кислосладкое, чтобы оно не потемнело и для более яркого вкуса сбрызните его лимонным соком. Слишком мягкие сорта плавленого сыра рекомендуется подморозить, чтобы они лучше натирались. Кроме зеленого лука, можно поэкспериментировать и с другой зеленью, я думала, например, про петрушку. Количество майонеза и сколько слоёв им промазывать ­ по вкусу, в моем варианте всё по­минимуму.
Очень красиво и супер вкусно!Как же это классно!Обалденный рецепт!Советую сделать!Просто нереально обалденно!Какой класс!Супер!Сырное печенье Сырное печенье — это оригинальная закуска к вину или пиву. Чудесный перекус для взрослых и детей — и минимум физических и временных затрат. Ингредиенты: Твердый сыр — 85 г Мука — 115 г Масло сливочное — 85 г Сухой чабрец — ¼ ч. л. Сухой базилик — ¼ ч. л. Сухая душица — ¼ ч. л. Соль — ½ ч. л. Приготовление: 1. Сыр натираем на терке. Масло рубим ножом. 2. Смешиваем сыр, масло, муку, добавляем приправы и соль. 3. Собираем тесто в шар. Если оно будет рассыпаться, добавляем 1 ст. л. воды. 4. Скатываем небольшие, размером с грецкий орех, шарики, выкладываем их на лист и придавливаем, чтобы получились лепешечки. 5. Выпекаем в разогретой до 180°C духовке около 20 минут, пока печенье не приобретет золотистый цвет. Приятного аппетита!
Как же это классно!Супер!Очень очень вкусно получается!Красота и вкуснятина!Вау!Супер!Бутерброды "Божьи коровки" Ингредиенты: Батон нарезной Красная рыба (лосось, форель, горубша, семга) Масло сливочное Помидоры Маслины без косточек Петрушка Приготовление: 1. Отделить красную рыбу от костей и кожицы, нарезать тонкими ломтиками. 2. Взять батон, разрезать каждый нарезанный ломтик батона пополам. 3. Смазать сливочным маслом каждую половинку ломтика. 4. Сверху положить кусочек красной рыбы. 5. Взять помидоры, разрезать их пополам. Каждую половинку надрезать не до конца, так, чтобы получились крылышки божье коровки. 6. Сделать голову у божьей коровки с помощью маслины, разрезанной пополам. 7. Пятнышки для божьей коровки сделать с помощью мелкорубленых кусочков маслин. 8. Положить божьих коровок на красную рыбы и украсить веточкой петрушки!Вкусно и красиво! Особенно удивляет гостей.
Обалденно вкусно!Советую!Какой балдеж!Отменный рецепт!Нереально классно!Супер вкусно получается!Вау!Стифадо из говядины с рисом Ингредиенты: Говядина — 1,5 г Лук-порей — 1 шт. Масло оливковое — 4 ст. л. Лук — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Айва — 2 шт. Вино красное сухое — 500 мл Петрушка — 1 пучок Лавровый лист — 3–4 шт. Мята — 0,5 ч. л. Корица — 1 ч. л. Перец душистый молотый — 1 ч. л. Томаты в собственном соку — 500 мл Соль — 1 ч. л. Рис — 1,5 стак. Приготовление: 1. Подготовьте необходимые продукты. Овощи помойте и почистите. Говядину промойте под холодной водой, обсушите, удалите пленки и жилы. 2. Лук-порей нарежьте колечками, обжарьте на раскаленном масле. Снимите со сковороды и положите в жаропрочную кастрюлю или в чашу мультиварки. 3. Говядину нарежьте на кусочки размером 3 см. На оставшемся разогретом масле обжарьте кусочки говядины до румяной корочки. Добавьте измельченные лук и чеснок. 4. Все переложите в чашу мультиварки, добавьте измельченную петрушку, лавровый лист, душистый перец и корицу. Доведите до кипения в режиме "Выпечка". Влейте вино и добавьте томаты в собственном соку. Томаты немного придавите. В режиме "Тушение" готовьте в течение 4 часов. 5. Рис промойте в нескольких водах, залейте чистой холодной водой и отварите до готовности, откиньте на сито. Айву очистите, нарежьте ломтиками. 6. За 1 час до окончания готовки добавьте ломтики айвы. 7. Подавайте стифадо с рисом и айвой горячим. Приятного аппетита!
Кайф нереально классный!Очень очень вкусно получается!Попробуй обязательно!Обалденно классная вещь!Какой кайф!Советую!Супер!Нежнейший итальянский десерт! Ингредиенты: - 150 г сливочного масла - 200 г сахара - 2 пакетика (по 8 г) ванильного сахара - 500 г рикотты или нежного творога - 2 желтка - 200 г бисквиток "Савоярди" - 2 ст.л. какао - по желанию для пропитки 2-3 ст.л. ликера или рома 1.В форму для выпечки хлеба (или любую другую форму по вашему усмотрению) выкладываем печенье Савоярди (застелите пищевой пленкой, чтобы потом легче было вытаскиввать), предварительно смочив его в сиропе из 1 ст. воды и 2-3 ст.л. сахара + ром или ликер. Сначала выкладываем дно формы, а потом бока. 2. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром до получения однородной смеси и растворения сахара. Добавить рикотту и взбить еще раз тщательно. Если вы будете использовать творог, то желательно пропустить его пару раз через мясорубку, или смолоть в кашу в блендере, или протереть через сито. 3.Разделить крем на 3 равные части. В первую добавить ванильный сахар, во вторую - какао, а в третью - желтки. 4.Смешать каждую часть до гомогенной смеси. 5.На бисквиты выложить первый слой из крема с ванильным сахаром. Второй слой - крем с какао. И третий слой - крем с желтками. 6. По желанию остатки печенья можно сложить сверху на крем. 7.Накрыть пленкой и поставить в холодильник на 7-8 часов. Если очень уж не терпится, то можно на 2-3 часа положить десерт в морозилку. Ну, а потом достать из формы, украсить по желанию и наслаждаться.
Настоящий супер балдеж!Очень очень вкусно получается!Нереально классно!Кайф и супер балдеж!Советую сделать!Салат с ветчиной и помидорами Ингредиенты: Ветчина - 300 г Помидоры - 2 шт. Сыр твёрдый - 150 г Батон - 3 ломтика Чеснок - 2 зубчика Растительное масло - для обжарки Майонез - по вкусу Приготовление: 1. Ломтики батона нарезать брусочками. 2. Влить в сковороду немного растительного масла и обжарить батон до румяной корочки. Выложить на кухонные бумажные полотенца для удаления лишнего масла. 3. Натереть на тёрке твёрдый сыр. 4. Помидоры нарезать соломкой. Затем также нарезать ветчину. 5. Соединить в миске помидоры, ветчину, сыр и сухарики, выдавить чеснок. Заправить салат майонезом. 6. Украсить салат петрушкой и помидорной розой. 7. Салат с ветчиной и помидорами готов. Приятного аппетита!
Попробуй эту вкусняшку!Обалденный рецепт!Очень очень вкусно!Супер балдеж!Рецепт отменный!Супер!Сочники Ингредиенты: Для теста: ●мука — примерно 4 стакана ●маргарин — 150гр ●яйца — 2 шт (если крупное, то и одно можно) ●сахар — 4ст.ложки ●соль — 1/2 ч.л. ●сметана 25% — 6 ст.л. ●разрыхлитель для теста — 1/2 ч.л. (можно заменить гашеной содой) Для начинки: ●Творог — 0,5кг ●Сахар — 3 ст.л. ●Яйцо — 1шт ●Мука (если получается вдруг жидковато) — 1-2ст.л. ●Ванильный сахар — по вкусу Приготовление: 1. Итак, для начала делаем тесто. Смешиваем маргарин (я подтапливаю его в микроволновке), яйца и сахар. 2. Потом добавляем сметану, соль и опять размешиваем. В полученную массу добавляем муку и разрыхлитель 3. Вымешиваем тесто. В итоге у нас получается вот такой колобок. 4. Отставляем его на время и займемся в это время начинкой. Начинка делается элементарно. Просто смешиваются все компоненты друг с другом. Начинка получается плотная, она не должна растекаться. 5. Далее раскатываем на столе, посыпанный мукой или смазанный растительным маслом, тесто. Не тонко, примерно чтоб полсантиметра было. И вырезаем подручными материалами (у меня это чашка) из него кружочки 6. Берем начинку и кладем на край нашего кружка. А оставшейся половинкой накрываем начинку. Сбоку прищипываем пальчиками, а серединку оставляем открытой 7. Выкладываем сочники на протвень, смазанный растительным маслом. Сверху смазываем яйцом. И отправляем выпечку в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 25 минут Приятного аппетита