Вааааааааааууууууууууууууу!Обязательно попробуй!Супер классный рецепт!Обязательно сделай!Нереально классно!Кайф и супер балдеж!Попробуй!Гречка с грибами и луком Ингредиенты: 500 грамм шампиньонов 2 стакана гречки 1 луковица оливковое масло 1 ч. л. соли Приготовление: Мелко порежьте лук. Помойте и крупно нарежьте шампиньоны. Смажьте сковороду маслом, обжарьте лук. В отдельную сковороду поместите грибы и поставьте на плиту. Из грибов должно выделиться много жидкости. Готовьте до ее испарения. Добавьте чуточку масла в грибы, готовьте еще 5 минут, периодически помешивая. Переложите грибы в сковороду с луком. Поместите гречку в кастрюлю, залейте 4 стаканами воды и посолите. Доведите до кипения и готовьте 10 минут. Добавьте грибы и лук, перемешайте. Приятного аппетита!
Другие записи сообщества
Так вкусссссссснннннннооооооооооооо!Ты просто попробуй эту вкусняшку!Какая обалденная вещь!Просто и супер обалденннноооооооо!Ваааааааууууууууууууу!Супер!«Кармашки» из свинины с ананасами и сыром Ингредиенты: Филе свинины — 700 г Консервированные ананасы — 1 банка Сыр — 500 г Яйцо куриное — 1 шт. Панировочные сухари, соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Свинину нарезаем ломтиками толщиной около 1, 5 см. Делаем в каждом кусочке горизонтальный надрез. Сыр натираем на крупной терке. В каждый надрез кладем немного сыра, затем ананасов. 2. Закрепляем каждый кармашек с помощью зубочистки. 3. Теперь натираем кармашки солью и перцем. В отдельной тарелке взбиваем яйцо, можно немного подсолить. Панировочные сухари насыпаем в другую тарелку. Обмакиваем каждый кармашек в яйце, затем в панировочных сухарях и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем с двух сторон по 12 минут, затем накрываем крышкой и на маленьком огне держим еще около 5 минут.
Какая вкусняшка!Супер классный рецепт!Очень очень классно!Обалденно вкусно!Кайф и супер балдеж!Отменная вкусняшка!Ваааааааааууууууууууууууууу!Ты просто попробуй!ШОКОЛАДНЫЙ МУСС С ТВОРОГОМ Ингредиенты: ● йогурт - 100г. ● творог обезжиренный - 300г. ● сахар - 3ст.л. ● какао - 1,5ст.л. ● желатин-15г. Приготовление: 1. Йогурт, творог, сахар и какао взбить в блендере до однородного состояния. 2. Желатин замочить в холодной воде на 10-15мин. 3. Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения. 4. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать. 5. Миксером взбивать крем 1-2мин. 6. Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа. По желанию можно добавить орехи Рецепт на 4 порции, на 100г. около 140 ккал.
Как же это вкусссссссссннннннннооооооооо!Просто супер балдеж!Какая вкусняшка!Нереально обалденно классно!Потрясающе обалденный рецепт!Кайф!Попробуй!БЛИННЫЕ КОНВЕРТЫ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для блинов: ● Молоко — 0,5 л ● Вода — 200 мл ● Яйца — 2 шт. ● Сахар — 3 ст. л. ● Ваниль ● Растительное масло — 0,5 стакана ● Мука — 2,5 стакана Для начинки: ● Твердый сыр — 250 г ● Петрушка — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В пол-литра молока влить 200 мл воды. Взбить в крутую пену 2 белка. Желтки растереть с 3 столовыми ложками сахара и добавить ванилин, и растительного масла с полстакана. 2. Эту массу смешать с разбавленным молоком. Аккуратно всыпать муку-2,5 стакана, смешивать и добавить взбитые белки. 3. Начинаем выпекать. Готовые блинчики нужно остудить. 4. Начинка готовится из 250 граммов твердого сыра, который перетирается через терку и смешивается с рубленой петрушкой. На каждый блинчик кладем начинку, сворачиваем конвертом и на противень. Запечь до расплавления сыра при температуре 220 градусов. Приятного аппетита!
Нереально вкуссссссссннннннннооооооооооо!Просто супер кайф!Потрясающе классный рецепт!Нереально вкусно!Обязательно попробуй!Вау!Курица с рисом в томате Ингредиенты: - 6 окорочков - 2 крупных сладких перца - 1 крупная луковица - 2-3 зубчика чеснока - 250 гр риса - 400 гр томатов в собственном соку - 2 чайные ложки молотой сладкой паприки - 1/3 чайной ложки красного острого перца - 3 столовые ложки растительного масла - соль по вкусу Приготовление: 1. Готовим маринад. Для этого смешиваем масло, паприку, соль и перец. Обмазываем этой массой окорочка, предварительно разрезанные на 2 части каждый, накрываем крышкой и оставляем мариноваться на 40-60 минут. 2. Пока курица маринуется, нарезаем мелко лук и перец, измельчаем чеснок. Ножки обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки в масле (перевернуть 2-3 раза каждый кусочек). 3. Снимаем со сковороды и отставляем в сторону. В той же сковородке обжариваем в течение 3-4 минут лук и чеснок. 4. Добавляем мелко нарезанный сладкий перец и жарим еще 3 минуты. Добавляем рис и держим на огне еще 5 минут. Добавляем в сотейник размятые томаты вместе с соком и 250 мл воды. 5. Кладем в сотейник к овощам и рису курицу, солим по вкусу и доводим до кипения. Накрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим до готовности риса и курицы, примерно 25-30 минут. При необходимости в процессе доливаем воду.
Какая же это вкусняшка!Потрясающе!Очень очень классный рецепт!Обязательно сделай!Супер!Просто кайф!Отменный рецепт!Вау!Жаркое по-домашнему Ингредиенты: -окорочка -лук -морковь -раст. масло -картошка -мука -специи -лавровый лист Приготовление: Курицу порезать средне (у меня было 2 окорочка) Поджарить на раст. масле почти до готовности с луком и морковью. Картошку (5-6 штук) нарезать крупными кубиками или кольцами. Добавить 2 ст. ложки муки. Перемешать. Положить картошку. Залить водой почти всю картошку. Добавить специи (соль, перец и др.) Тушить под крышкой до готовности картофеля За 10 минут до готовности добавить 3 листика лавр. листа. Когда жаркое будет готово - лист убрать. Вкусное жаркое готово (оно действительно получается очень вкусным). Приятного аппетита!
Как классссссссснннннннооооооооооооо!Обалденный рецепт!Очень очень вкусно!Супер класс!Обязательно сделай!Ваааааааауууууууууууууууууу!Кайф!Треугольники с фаршем Тесто на 10 шт.: 1 б. (200 г) сметаны (24%), 1 яйцо большое , 1 п. разрыхлителя, 1 ч. л. сахара, ¼ ч. л. соли, почти 400 г муки Смешать все ингредиенты кроме муки. Затем постепенно подсыпая муку, замесить мягкое тесто. Отбить его об столешницу раз 30 и оставить отдыхать на столе 30 минут, накрыв чашкой. Начинка: 250 г сырого мясного фарша, 2 луковицы (размером с большое яйцо), 2 сырые картошки (размером с большое яйцо) - мелко порезанные, 1 ч. л. соли, перец по вкусу Раскатываем лепёшечки, кладем начинку, формируем треугольники и в серединке оставляем дырочку. Смазываем смесью: 1 яичный желток + 1 ст. л. сливок. Выпекаем при t-175°C до золотистого цвета.
Балдеж просто супер обалденный!Очень очень вкусно!Кайф!Отменная вкусняшка!Потрясающе классный рецепт!Какой кайф!Вау!Супер класс!Шоколадный штрудель Продукты: мука 220 г какао-порошок 40 г вода 110 мл соль яйцо 1 шт. масло сливочное 120 г яблоки или груши 3+3 шт. сахар коричневый 100-150 г миндальные лепестки корица изюм 100 г бисквитная или сухарная крошка масло для смазывания штруделя Приготовление: Воду нагреть, растопить в ней масло, немного остудить, добавить яйцо, слегка взбитое с солью. Влить полученную смесь в муку, смешанную с какао, и месить тесто, пока оно не станет гладким и не начнёт отставать от рук. Готовое тесто накрыть пакетом и дать ему отдохнуть 30 мин. Разделить тесто на две части. Каждую раскатывать на чистом полотенце, как можно тоньше. Я периодически переворачивала тесто, растягивая его во всех направлениях. Добиваемся минимальной толщины, у меня не очень тонко получилось, надо было ещё постараться. Фрукты для начинки нарезать тонкими ломтиками. Можно очистить, по желанию. Пласт растянутого теста, отступив со всех сторон, посыпаем бисквитной или сухарной крошкой, сверху выкладываем ломтики фруктов, посыпаем их сахаром, миндальными лепестками и изюмом. Сворачиваем неплотный рулет, подогнув боковые стороны, чтобы вся начинка была закрыта. С помощью полотенца перекладываем штрудель на противень, застеленный пергаментом. Выпекать при 200*, примерно, 50 мин. За время выпекания три раза смазываем рулет растопленным маслом.
Как же это вкусно!Супер обалденно классный рецепт!Нереально обалденная вкусняшка!Кайф!Ты просто попробуй эту вкусняшку!Потрясающе!Супер!Фаршированные кабачки Ингредиенты: Кабачок большой - 1 шт. Фарш говяжий - 400 г (можно купить готовый или прокрутить мясо самостоятельно) Пропаренный рис - я взяла мерную емкость и насыпала туда рис до отметки 120 мл Лук - 1 шт. Чеснок - 1-2 зубчика Морковка - 1 шт. (маленькая) Сметана - 2 большие ст. л. Твердый или полутвердый сыр - примерно 150 г Соль, перец, травы - по вкусу Приготовление: 1. Первым делом ставим вариться рис и очищаем наш кабачок от кожуры. Разрезаем поперек на «шайбочки» около 2 см толщины. Очищаем от семян и промываем. 2. Если у вас несколько небольших плодов, то кожуру снимать не стоит, а разрезать необходимо вдоль, чтобы получились две «лодочки». 3. Воду (примерно 1,5 л) вскипятить (можно воспользоваться чайником), «шайбы» положить в кастрюлю и залить кипятком так, чтобы они были покрыты водой. Оставить на 5 минут. Это необходимо для того, чтобы после запекания кабачок стал мягким. 4. Хочу показать вам очень простой и удобный способ шинковки лука. Для этого нам необходим острый, желательно широкий нож и немного сноровки. 5. Итак, луковицу очищаем от шелухи и срезаем верхушку. Держа за несрезанное донце, надрезаем луковицу вдоль на расстоянии примерно 0,5 см, но не до конца. В данном случае донце будет служить держателем. 6. Кладем луковицу так, чтобы надрезы были вертикальными, как на фото. И продолжаем надрезать луковицу, но уже горизонтально, хорошо придерживая донце рукой. У Вас должна получится вот такая луковица, нарезанная вертикально и горизонтально. 7. Дело осталось за малым — режем луковицу на кубики, опять же хорошо придерживая за донце. 8. Это очень простой и наименее «плаксивый» способ шинковки лука. Попробовав раз, Вы будете смеяться над тем, что раньше тратили столько слез и нервов на обычную луковицу! :) 9. Лук готов, теперь мелко рубим чеснок и трем морковку на мелкой терке. В сковороде разогреваем немного оливкового масла и отправляем туда лук с чесноком. Немного обжариваем и добавляем морковку, пассеруем до мягкости. 10. Тем временем вынимаем кабачок из воды и кладем на бумажное полотенце, чтобы впиталась лишняя жидкость. 11. А теперь сделаем начинку. В глубокой миске смешать фарш, рис и пассерованные овощи. Посолить, поперчить по вкусу. 12. Противень застилаем фольгой и немножко смазываем оливковым или виноградным маслом (если таковых нет — можно воспользоваться растительным). Выкладываем наши «шайбочки» на противень. Плотно наполняем начинкой. 13. В сметану добавляем пряные травы и перемешиваем. Сверху кабачки покрываем сметаной и немного солим. 14. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. 15. Сыр трем на крупной терке. 16. Через 15 минут вынимаем противень и посыпаем каждый кабачок тертым сыром. Отправляем в духовку еще минут на 15-20, в зависимости от размера «шайбочек». 17. Можно посыпать блюдо сыром сразу после сметаны и отправить в духовку на 30-40 минут, но я не люблю запекшийся сыр, да и считаю, что в таком виде блюдо и эстетичнее, и вкуснее. 18. По истечении времени вынимаем противень из духовки. Кабачки легко отойдут от фольги. Блюдо отлично подойдет как в качестве закуски, так и как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!
Прошу вас уважаемые подписчики,пожалуйста поддержите Танечку сердечком,сегодня у нее день рождения,поздравьте ее от души,пожелайте,чтобы она обрела любящую маму,кто может помолитесь за нее,спасибо?
Как вкусссссссннннооооооо!Потрясающе обалденный рецепт!Кайф и балдеж!Отменная вкусняшка!Супер кайф!Советую сделать!Обалденно классный рецепт!Вау!Салат «Охотничий» Ингредиенты: Куриное филе - 250 грамм; Картофель - 2 шт.; Яйца куриные - 3 шт.; Морковь - 1 шт.; Огурцы маринованные - 2 шт.; Грибы маринованные - 150 грамм; Сыр твердый - 200 грамм; Майонез по вкусу. Описание процесса приготовления: Существует много вариантов приготовления охотничьего салата, но неизменными для него остаются ингредиенты - маринованные/соленые огурцы и маринованные грибы, а также мясо (говядина, индейка, курица). Готовится блюдо слоями, а заправляется обычно майонезом, завершающим слоем идет сыр. Охотничий салат сырный и калорийный, поэтому подать его можно к праздничному столу. Для приготовления охотничьего салата нам понадобятся следующие ингредиенты: маринованные грибы, куриное филе, сыр твердый, яйца куриные, огурцы маринованные, картофель, морковь и майонез. Отварите яйца вкрутую, мясо до готовности, овощи и охладите. Овощи и яйца очистите. Первым слоем салата будет картофель, нарезанный мелко. Нанесите сеточку майонеза. 2 слой - куриное филе, мелко порезанное и майонез. 3 слой - яйца порезанные соломкой и морковь, тертая на крупной терке, а также майонез. 4 слой - огурцы, тертые на крупной терке и майонез. 5 слой - грибы, майонез и тертый сыр. Готовый салат отправляем в холодильник на 2-3 часа для пропитки, после этого его можно подавать к столу. Салат "Охотничий" готов, можно подавать к столу. Приятного аппетита!