Вкусняшечка супер обалденная!Очень очень вкусно!Обязательно сделай!Как же это классно!Просто попробуй!Балдеж!Вкусно и просто!Супер классная вещь!Балдеж!Сладкие шарики с киви и орехами Ингредиенты: Киви — 3-4 шт. Кокосовая стружка (для конфет) — 150 г Кокосовая стружка (для присыпки) — 40 г Мед — 3 ст. л. Миндаль или фундук — 1 горсть Приготовление: 1. Залейте миндаль кипятком на 20 минут, чтобы освободить орехи от шкурки. 2. Киви очистите и нарежьте небольшими произвольными кусочками. Переложите кусочки киви в чашу блендера. Добавьте мед и кокосовую стружку. 3. Проверните получившуюся массу в блендере до однородности. Слишком сильно измельчать массу не нужно – зернышки киви придадут конфетам своеобразную хрустящую нотку. Поместите смесь на 30 минут в холодильник. 4. Очистите миндаль от шкурки. По желанию обжарьте его с двух сторон на сковороде. 5. Смочите ладонь в воде. Из небольшого количества смеси скатайте шарик с орешком миндаля в середине. 6. На отдельное блюдо высыпьте оставшуюся кокосовую стружку и обваляйте в ней конфеты. Таким же способом сформируйте конфеты из всей смеси, снова поместите их в холодильник на 1 час. Киви можно заменить другим фруктом – манго, папайей, дыней или персиком.

Вещь супер обалденная!Очень очень вкусно!Обязательно попробуй!Супер вкусно!Балдеж просто супер классный!Очень вкусно!Советую попробовать!Отменная вещь!Попробуй!Торт"Опера в белом" Ингредиенты: Шоколад белый (200 г для мусса + 130 г для глазури) — 330 г Ликер (лимонный или ром 2 ст.л. для масляного крема + 2 ст.л. для мусса ) — 4 ст. л. Цедра лимона (1 ч.л. для масляного крема + 0,5 ч.л. для мусса + цедра половины лимона срезанная лентой для глазури) — 1,5 ч. л. Масло сливочное (20 г для бисквита + 250 г для масляного крема) — 270 г Соль (щепотка) Мука — 35 г Сахар (35 г для бисквита + 190 г для масляного крема + 25 г для пропитки) — 250 г Белок яичный (3 для бисквита + 3 для масляного крема) — 6 шт Яйцо куриное (крупное) — 3 шт Сахарная пудра — 125 г Миндаль (очищенный) — 125 г Сливки (35% 300(240+60) для мусса + 100 для глазури) — 400 г Вода — 70 мл Желатин ( у меня в пластинах - 7 г для мусса + 6 г для глазури) — 13 г Молоко — 100 г Приготовление: 1. Бисквит Джоконда: для торта нам понадобится выпечь два таких бисквита, в ингредиентах даны продукты только для одного, потому что тесто для каждого взбивается отдельно. Для начала необходимо приготовить миндальную муку. Поместить миндаль, я использовала миндальные лепестки, и сахарную пудру в блендер и хорошо пробить до состояния муки. 2. Просеять через сито, если остались кусочки, поместить в блендер и пробить ещё раз. 3. Яйца 3 шт. комнатной температуры хорошо взбить миксером 4. Не переставая взбивать ввести миндальную смесь и взбивать минут 5. 5. Добавить муку и перемешать лопаточкой. 6. В отдельной ёмкости взбить белки 3 шт. с солью до мягких пиков, не переставая взбивать ввести сахар 35 г и взбить до устойчивых пиков, соединить в 2 приема с миндально-яичной смесью методом складывания снизу вверх и по кругу. 7. В растопленное и остывшее масло 20 г добавить пару ст. л. теста перемешать и соединить с бисквитной массой. 8. Готовое тесто стекает с лопаточки лентой. 9. Поместить тесто на противень размером 35х35 см застеленный пекарской бумагой и смазанный сливочным маслом и равномерно расправить по нему толщиной 1 см. 10. Выпекать в прогретой до 180"С духовке до светло-золотистого цвета 8-10 мин. Ориентируйтесь на вашу духовку!!! 11. Перевернуть готовый бисквит на чистый лист пекарской бумаги и снять тот на которой он выпекался. Точно так же испечь второй корж из которого нам понадобится только половина, оставшийся бисквит можно заморозить или приготовить из него любой десерт. 12. Швейцарский масляный крем: Белки взбить 3 шт с сахаром 190 г до устойчивой пены в кастрюле из. нержавеющей стали. Поместить её на паровую баню и продолжать взбивать миксером, пока белки не нагреются до температуры 70"С, если нет термометра, то можно проверить пальцем, так же сигналом готовности служит полностью растворившийся сахар. 13. Переложить белки в холодную ёмкость и продолжать взбивать пока меренга полностью не остынет. Не переставая взбивать ввести в три приёма сливочное масло 250 г комнатной температуры. 14. Добавить ликёр 2 ст. л. и цедру 1 ч. л. л, хорошо перемешать. Из готовых бисквитов вырубить три коржа размером 16х28 см. Из воды и сахара 25 г и ликёра 2 ст. л. приготовить пропитку. Поместить первый корж на блюдо и одеть кулинарную рамку, пропитать и нанести на него половину масляного крема. 15. Накрыть вторым коржом, пропитать и нанести оставшийся масляный крем. Накрыть третьим коржом, пропитать и поместить на 1 час в холодильник. 16. Мусс из белого шоколада: Нагреть 60 мл сливок до 90"С и поместить в них шоколад 200 г нарезанный на кусочки, дать постоять 2 мин. и размешать до однородности. Если готовить торт в тёплое время года, то конечно, лучше добавить в мусс немного желатина. Я не добавляла и хотя сейчас не жарко, но всё же мусс в тепле очень быстро начинал подтаивать. Итак, если вы добавляете желатин то: Замочить желатин 7 г в холодной воде. Отжать набухший желатин и растворить его в горячем шоколаде. 17. Сливки 240 г взбить до мягких пиков и соединить с остывшим до 40 "С (тёплый на губах) шоколадом. 18. Достать торт из холодильника и нанести на 3-й корж мусс. Поместить в холодильник на 7-8 часов и дать полностью застыть 19. Зеркальная глазурь: Замочить желатин 6 г. в холодной воде. Нагреть в кастрюльке сливки 100 г и молоко и лимонную цедру срезанную лентой до кипения, удалить ленту и поместить кусочки шоколада 130г, хорошо размешать, чтобы шоколад полностью растворился. Отжать набухший желатин и растворить его в шоколадно-сливочной смеси, осторожно помешивая ложкой и не поднимая её высоко, чтобы не образовались пузырики, если всё же такое случилось ударьте пару раз кастрюлей об стол. Остудить глазурь до 40"С (тёплая на губах) и процедить через сито. 20. Вылить глазурь на застывший торт не расправляя, можно слегка наклонять блюдо с тортом, глазурь ляжет красивым слоем сама. Поместить в холодильник и дать полностью застыть. 21. Украсить торт веточкой покрытой сахаром мяты, розами из пластика, ссылку на рецепт я дам ниже и миндалём в шоколаде. 22. Как покрыть листочки мяты сахаром я подсмотрела у мамы феникс в ЖЖ. Всё просто - покрыть с помощью кисточки листочки мяты яичным белком и потом обвалять их в мелком сахаре. Дать хорошо высохнуть.

Занимаюсь резьбой по дереву..это моя самая лучшая работа,как вам?Красиво?Оцените пожалуйста,большое спасибо всем,кто оценит

Нереально вкусно!Как обалденно!Супер класс!Советую сделать!Отменная вкусняшка!Кайф!Просто попробуй!Обалдееееенннноооооо!Супер балдеж!Овсяные кексы с орехами и ягодами Ингредиенты: Овсяные хлопья - 2, 5 ст Йогурт натуральный - 1 ст Яйца - 3 шт Бананы - 3 шт Ягоды - 1, 25 ст Грецкий орех - 1 ст Разрыхлитель - 1, 5 ст. л Сода - 0, 5 ст. л Приготовление: Бананы размять вилкой. Яйца взбить венчиком. Добавить к яйцам и бананы и йогурт, перемешать. Всыпать молотые овсяные хлопья или овсяную муку, перемешать. Добавить разрыхлитель и соду. Добавить измельченные орехи. Добавить ягоды, аккуратно перемешать. Разложить тесто по смазанным маслом формочкам и отправить в разогретую 200С духовку на 25-30 минут. Приятного аппетита!

Вещь просто супер классная!Обязательно попробуй!Очень просто и супер классно!Обалденно получается!Такая обалденная вещь!Кайф!Салат"Баварский" — сосиски молочные — 5 шт. — помидоры — 2 шт. — сыр твердых сортов — 200 г — зеленый лук — майонез для заправки — соль по вкусу Способ приготовления: Сначала сосиски отвариваем 10 минут. Снимаем упаковку. Даем остыть. Помидоры моем, нарезаем небольшими кубиками. Отправляем в глубокую емкость для смешивания салата. Твердый сыр нарезаем такими же кубиками, что и помидоры. Зеленый лук измельчаем и добавляем к предыдущим ингредиентам. Если вы хотите использовать репчатый лук, то луковицу нарезаем полукольцами. Выдерживаем в кипятке несколько минут, только потом соединяем с салатом. По желанию можно добавить любую зелень. Она только сделает вкус более насыщенным, а салат — ярче. Остывшие сосиски нарезаем колесиками. И соединяем с остальными компонентами в миске. Перемешиваем. Солим по вкусу. Заправляем майонезом. Раскладываем по тарелочкам и подаем к столу. Приятного аппетита!

Потрясающий рецепт!Нереально вкусно!Сделай эту вкусняшку обязательно!Балдеж самый настоящий!Отменная вещь,супер класс!Паштет из яиц и грецких орехов. Отличный вариант на скорую руку и без заморочек;) Делается элементарно! Это очень вкусно! Вам потребуется: 5 яиц "вкрутую", 100 гр грецких орехов, 3 небольшие мелко порезанные и обжаренные до золотистого состояния луковицы, 20-40 гр размягченного сливочного масла, соль, перец жареные белые грибы (по желанию) Как готовить: 1. Взбить с помощью блендера все ингредиенты до воздушного состояния. 2. Поставить в холодильник минут на 30. Подавать либо на тарталетках , либо с хлебцами. Приятного аппетита!

Райское наслаждение!Очень просто и супер вкусно!Попробуй эту вкусняшку!Отменный и обалденный рецепт!Какой же это супер класс!Ты просто попробуй!Клецки с мясом, очень просто и вкусно! Ингредиенты: - 8 картофелин - 1 стакан муки пшеничной - 2 яйца - 300 гр говядины (мякоть) - лук репчатый - соль - перец - тмин - по вкусу Приготовление: 1. Натереть сырой картофель на терке, положить на сито и дать стечь жидкости; добавить соль, муку, яйца и перемешать. 2. Из этой смесь формируют клецки, внутрь которых закладывают мясной фарш, и варят в подсоленной воде до готовности, как пельмени. 3. Подают со сметаной.

Сделала вот такую брошь из бисера,красиво получилось?Пожалуйста оцените мою работу

Балдею от этой вкусняшки!Нереально вкусно!Обязательно сделай!Ты просто попробуй!Очень очень вкусно!Ты просто попробуй!Обалденная вещь!Пастуший пирог Ингредиенты: 1 чашка зеленой чечевицы, консервированной или заранее приготовленной 2 чашки воды 1 крупный лук-шалот, нарезанный 2 зубчика чеснока 1 чайная ложка сушеного базилика 1 чайная ложка сушеного орегано ½ чайной ложки свежего тимьяна (или 1 чайная ложка сушеного) ¼ чайной ложки красного перца в хлопьях ¼ чашки зеленого болгарского перца, очищенного от семян и нарезанного ¼ чашки зкрасного болгарского перца, очищенного от семян и нарезанного 425гр томатов, консервированных или свежих, нарезанных ¼ чашки свежей петрушки, порубленной ½ чайной ложки соли 500 гр поленты / кукурузной крупы Приготовление: 1. Разогреть духовку до 220 градусов. Смазать блюдо на 2л, размером 21х21см, или 4 больших камекина. 2. Довести до кипения воду с чечевицей. Накрыть крышкой и готовить, не доводя до кипения, на огне ниже среднего в течение 15 минут, или до мягкости. 3. В большой сковороде на огне выше среднего обжарить лук и чеснок до полупрозрачности. Добавить зелень и красный перец. 4. Добавить болгарский перец к массе и жарить еще минуту. 5. Смешать томаты, петрушку и соль и хорошенько разогреть. 6. Добавить начинку в блюдо. Сверху выложить приготовленную поленту. Должен получиться достаточно толстый слой. 7. Запекать в течение 15 минут, или пока полента хорошенько не разогреется. 8. Приправить солью, если понадобится, и украсить свежей петрушкой.

Очень просто,быстро и супер вкусно!Обязательно попробуй!Балдеж просто супер классный!Вау!Сделай и насладись этой вкусняшкой!Спагетти "Карбонара" со сливками. Ингредиенты Бекон или панчетта - 200 гр Чеснок - 2 зуб. Сливки (от 20%) - 200 мл Томатная паста - 1/2 ст.л. Спагетти - 200 гр Вода - около 500 мл Пармезан - 100 гр Яичный желток - 2 шт Базилик зеленый - 2 веточки Соль, свежемолотый черный перец - по вкусу Как приготовить Бекон нарезать не слишком мелко и обжарить в чаше мультиварки без масла в режиме "Выпечка" (включить режим на 40 минут) в течение 15 минут до золотистого цвета. К бекону добавить мелко нарубленный чеснок и обжаривать, помешивая, 2-3 минуты. Влить сливки, добавить томатную пасту, соль и перец. Перемешать, довести до кипения и готовить дальше в том же режиме. Время от времени помешивая, проверять консистенцию соуса, и когда он станет густеть (минут через 10), положить в чашу разломанные пополам спагетти, влить горячую воду, чтобы она прикрыла пасту. Закрыть крышку и готовить до окончания режима. После сигнала перемешать пасту с соусом, включить режим "Плов" и готовить до сигнала. Готовую пасту посыпать тертым пармезаном, сверху выложить по яичному желтку, посыпать зеленью и сразу подавать. *Отступления и дополнения: в моей мультиварке нет режима "Плов", поэтому, я доводила до готовности в режиме "Тушение" и не использовала желтки. Вместо том. пасты использовала томатное пюре.