Слоеный пирог с кабачками ветчиной и сыром Оригинальный пирог из готового слоеного теста с ломтиками ветчины, сыра и кабачка. За счет кабачков пирог получается сочным, а ветчина и сыр дают чудесный вкус и аромат. Ингредиенты 1 пачка тесто (слоеное) 2 шт. кабачок 150 гр. ветчина 140 гр. сыр (твердый) 1 зубчик чеснок 1 шт. куриное яйцо 2 ст.л. растительное масло по вкусу соль для украшения семена (кунжут и мак) Для приготовления несладкого штруделя ставим духовку на 180 градусов. Тесто размораживаем. Кабачки нарезаем кружочками, чеснок — мелко. Обжариваем 1 минуту в масле чеснок и выкладываем подготовленные кабачки. Солим и обжариваем на среднем огне без крышки 10 минут, помешивая. Размороженное тонкое тесто раскатываем на пекарскую бумагу, выкладываем равномерно тонкие ломтики ветчины, отступая от краев по 1 см. На ветчину равномерно раскладываем подготовленные кабачки. Закрываем все тонкими ломтиками сыра. С помощью бумаги сворачиваем слоеное тесто с ветчиной, кабачками и сыром в рулет. Скрепляем концы рулета, сверху делаем 3 надреза ножом. Выкладываем подготовленный штрудель на противень, смазываем взбитым яйцом и посыпаем смесью семян из кунжута и мака. Отправляем запекаться в духовку на 30 минут. Готовый ароматный пирог внимаем, даем 10 минут отдохнуть, нарезаем и подаем. Приятного аппетита!!!