КАПУСТА СО СВЕКЛОЙ НА ЗИМУ Ингредиенты: на 3 л. банку 1 шт капусты 1 ст.л.(3-4 кружочка) свеклы тертой 1 ст.л. сахар 1 ст.л. соли 2 ст.л. уксуса 0,5 ч.л. перца горошка Как готовить: 1. Капуста нарезать крупными кусками. Свеклы отрезать 3-4 кружка. 2. Капуста сложить в банку. Залить кипятком - 2 раза. 3. Добавить свеклу, сахар, соль, уксус, перец горошек и снова залить кипятком, закатать. Укутать до остывания