Шоколадные кексы с вишней Ингредиенты: мука — 100 г какао-порошок — 40 г сахар — 60 г разрыхлитель — 1 ч.л. растительное масло — 5 ст.л. холодная кипяченая вода — 2/3 стакана вишни без косточек — 50 г сахарная пудра — для посыпки Приготовление: • Смешать в миске все сухие ингредиенты, отдельно смешать жидкие. Соединить обе массы, хорошо перемешать до однородности. Должно получиться тесто консистенции сметаны. • Положить в тесто вишни и еще раз хорошо перемешать. • Выложить тесто в формочки, застеленные бумажными вкладышами для кексов. • Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. • Готовые кексы посыпать сахарной пудрой или украсить взбитыми сливками