✅ ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ С СОСИСКАМИ  ⏩ Ингредиенты:  - 5 картофелин  - 4 сосиски  - 2 яйца  - 100 г твердого сыра  - масло  - зеленый лук  - черный молотый перец  - соль  Приготовление:  1. Картофель очистить и отварить в подсоленной воде.  2. Остудить, натереть на крупной терке и добавить взбитые яйца.  3. Посолить, поперчить, перемешать. Выложить картофельную массу на смазанный  маслом противень.  4. Сверху разложить мелко порезанные сосиски. Посыпать натертым на мелкой терке сыром.  5. Запекать в разогретой духовке 10-15 мин.  При подаче на стол посыпать рубленым зеленым луком. Приятного аппетита!  Успехов в кулинарии!