ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНИ
✅КБЖУ:130/9,1/6,9/7,5
Для блинчиков:
▫Печень куриная 350 грамм
▫Яйцо 1 шт
▫Мука пшеничная 30 грамм
▫Молоко 1,5% 150 мл
▫Соль 1/2 ч л
Для начинки:
▫Масло растительное 3 ч л
▫Морковь 150 г
▫Лук 120 гр
Для соуса:
▫Сметана 10% 200 г
▫Огурцы маринованные 30 грамм
▫Чеснок по вкусу.
Приготовление:
▫Для блинчиков все измельчить блендером и пожарить блинчики на сковороде без масла.
▫Для начинки измельчить лук, морковь и обжарить до готовности на масле!
▫Для соуса потереть маринованные огурцы, смешать со сметаной и чесноком!
▫Соль везде добавляем если нужно!
▫Собираем торт, на блинчик выкладываем соус, затем начинку, накрываем вторым блинчиком и так до конца. ▫Верхний блин смазываем остатками соуса и украшаем зеленью по вкусу!