Кабачки фаршированные курицей и овощами ?на 100грамм - 42.94 ккал?Б/Ж/У - 4.17/1/4.25? Ингредиенты: Куриное филе - 150 г Кабачок - 1 шт Помидор - 1/2 шт Брокколи - 100 г Морковь - 40 г Лук - 1/2 шт Йогурт натуральный - 2 ст. л Сыр - 50 г Приготовление: Кабачок промойте, разрежьте вдоль на 2 части. Аккуратно удалите мякоть, чтобы получились такие себе лодочки. Натрите солью и перцем. Брокколи промойте и крупно нарежьте. Остальные овощи также промываем и нарезаем. Куриное филе режем кубиками. Сыр трем на терке. Разогрейте в сковороде масло. Выложите куриное филе и овощи. Обжарьте 7-8 минут на среднем огне. Переложите начинку в тарелку. Добавьте йогурт, тщательно перемешайте. Наполните начинкой кабачки. Сверху присыпьте тертым сыром. Поместите кабачки на противень в духовку. Запекайте 40 минут при температуре 180 градусов.

Фаршированные помидоры Покупаем (на 6 средних томатов): 1) 6 томатов 2) 50 гр кус куса 3) Фарш птицы (у меня куриная грудка) 150- 180 гр 4) Репчатый лук (половинка) 5) Любимая зелень (у меня петрушка) 6) Сыр зо гр (у меня light ot arla natura) 7) Паприка Готовим: 1) У помидора срезаем шляпку и извлекаем внутренность в отдельную тарелку 2) Поджариваем до золотистого цвета репчатый лук, добавляем измельченные внутренности помидора, соль, перец, щепотку сахара и паприку, ужариваем 5-6 МИН 3) Кфаршу добавляем кус кус, зажарку, зелень и перемешиваем 4) Фаршируем каждый помидор. а сверху накрываем ломтиком сыра. Отправляем в разогретую ДО 185-190 гр духовку на 30 мин

Греческий салат ✅КБЖУ 116/4.2 / 8.9 / 3.6 Ингредиенты: ▫️3 помидора ▫️2 огурца ▫️1-2 болгарских перца ▫️100 г черных маслин или оливок ▫️150-200 г сыра фета ▫️1 красная луковица ▫️1 ст. ложка свежевыжатого лимонного сока ▫️оливковое масло ▫️соль, перец ▫️орегано Приготовление: ▫️Очистите лук и нарежьте тонкими полукольцами. Овощи крупно нарежьте и сложите с салатницу. Сверху выложите лук, маслины и крупно нарезанный сыр фета. ▫️Заправьте салат лимонным соком, орегано и оливковым маслом, посолите и поперчите

Черничный пирог с творогом. Ингредиенты: Мука — 300 г Разрыхлитель — 2 ч. л. Сахар — 100 г Ванилин — на кончике ножа Яйца — 2 шт. Сливочное масло (комнатной температуры) — 100 г Творог 4% — 400 г Сахар — 125 г Ванилин — на кончике ножа Сливки 10% — 250 мл Черника — по вкусу Приготовление: 1. Муку, разрыхлитель, сахар, ванилин, яйца, масло смешать и замесить тесто. 2. В это же время разогреть духовку до 180°C 3. Если получается крошкоподобная масса, значит, масло недостаточно мягкое. В этом случае можно налить в раковину горячую воду, поставить туда кастрюлю и продолжить месить в ней тесто. 4. В любую форму на пекарскую бумагу руками выложить и утрамбовать тесто. Форма должна быть с краями, иначе начинка может уплыть. Чтобы тесто не поднялось, выстелить его пекарской бумагой. Проткнуть тесто вилкой в нескольких местах. 5. Выпекать тесто в течение 12 минут в духовке, разогретой до 180°C. 6. Приготовить начинку: творог, сахар, ванилин, сливки и чернику аккуратно смешать венчиком. 7. Вылить начинку на уже готовое тесто. Выпекать 30 минут 180-200°C.

Диетическая кисадилья Рецепты правильного питания • ПП-рецепты КБЖУ 220 ккал/13/6/25 Приготовление: 1. Черри 60 грамм и зелень режем мелко, сыр 20 грамм трем на терке. 2. Смешиваем все это с йогуртом 30 грамм, солим, перчим по вкусу. 3. Лаваш 40 грамм нужен прямоугольной (круглой) формы. 4. Далее кладем начинку на уголок и заворачиваем треугольником (полу-кругом). 5. Далее кладем на сковородку на пару минут и готово. Не забудь прижать сверху крышкой ;) Приятного аппетита!

Багет из обдирной ржаной муки Ингредиенты ? 400 гр обдирной муки 100 гр пшеничной муки в/с 250 мл тёплой воды 1 ст л сухих дрожжей Соль Как приготовить: Шаг 1 Всю муку перемешать с добавлением соли. Дрожжи развести в половине воды. Вылить оставшуюся воду и дрожжи в муку. Замесить тесто. Долго не вымешивать. Накрыть полотенцем, поставить в тепло для подъёма. Шаг 2 Через 2 часа выложить тесто на доску с мукой, тесто липкое, муки потребуется больше обычного, разделить на две части, скатать колбаски произвольной длины и толщины, поставить на расстойку на 20-30 минут. Выпекать в разогретой до 220° духовке 15 минут на этой температуре, потом 20 минут при 200°. Разрезать полностью остывшим. Приятного аппетита?

Салат «Генерал» ✅ Все кто пробовал потом выпрашивали рецепт этого салата  Этот сытный и остренький салат с мужественным названием придётся по вкусу мужчинам.  ⏩ Ингредиенты:  200 г отварного мяса  4 варёных яйца  2 варёные свёклы (среднего размера)  2 варёные моркови (среднего размера)  100 г твёрдого сыра  2 зуб. чеснока  майонез  Приготовление:  Мясо порезать мелкими кусочками, добавить измельчённый чеснок и немного майонеза, всё перемешать.Остальные ингредиенты натереть на крупной тёрке.  Уложить слоями: мясо, сыр, яйца, морковь, свёклу, каждый слой смазать тонким слоем майонеза.  Салат украсить зеленью и поставить в холодильник для пропитывания. Приятного аппетита! Успехов в кулинарии!

Творожные пончики на скорую руку Ингредиенты: ●200-250 г творога (9-18%) ●1 яйцо ●3 ст.л. сахара ●1/2 ч.л. разрыхлителя ●100 г муки + еще немного, если понадобится ●щепотка соли ●растительное масло для жарки Приготовление: Растираем творог с сахаром и яйцом. Добавляем разрыхлитель и соль, постепенно всыпаем муку и замешиваем однородное мягкое тесто. Оно может немного липнуть к рукам. Делим тесто на 4 части, из каждой раскатываем колбаску толщиной около 3,5 см. Нарезаем колбаску на небольшие кусочки. В кастрюльке на среднем огне разогреваем растительное масло. Его должно быть столько, чтобы кусочки теста в нем плавали. Порциями кладем нарезанное тесто и жарим до золотистого-коричневого цвета со всех сторон (пончики сами переворачиваются в масле ;) ). Посыпаем сахарной пудрой и подаем. Вкуснее всего теплые, но и холодные очень даже :) Приятного аппетита!

Легкий и вкусный салатик с яблоком и сельдереем, ешьте и худейте!??? ⭐️ Сложность ⏰ Время приготовления: 5 минут На 100грамм - 65 ккал Б/Ж/У - 3.5/2.9/6.1 Ингредиенты: Сельдерей стеблевой — 200 г Яблоки — 2 шт. Грецкий орех — 50 г Йогурт натуральный — 150 г Салат зеленый — 100 г Соль, перец — по вкусу ППриготовление: 1. Сельдерей очистить от грубых волокон и нарезать соломкой. 2. Красные яблоки вымыть, удалить сердцевину и нарезать небольшими брусочками. 3. Очищенные орехи нарубить и добавить в салат 4. Заправить йогуртом, посолить и поперчить по вкусу.

Капустно-мясная запеканка ?на 100грамм - 108.39 ккал?Б/Ж/У - 9.31/5.38/5.47? Ингредиенты: Капуста белокочанная - 400 г Куриный фарш – 400 г (из филе) Лук – 1 шт Морковь – 1 шт Масло оливковое для обжарки мяса Соль, перец черный молотый - по вкусу Для заливки: Йогурт натуральный – 6 ст. л Яйца – 3 шт Мука цельнозерновая – 3 ст. л Соль - по вкусу Сыр нежирный – 50 г Приготовление: Белокочанную капусту нашинковать, обмять. Порезать лук, натереть на терке морковь, сыр. Обжарить лук, морковь, фарш, смешать с капустой. Готовим заливку: Для этого необходимо взбить йогурт, яйца, муку и соль по вкусу до получения однородной массы. Вылить в капусту с фаршем и перемешать. Все выложить в смазанную маслом чашу мультиварки и посыпать тертым сыром. Режим "Выпечка" время - 50 мин. После сигнала, оставить на подогреве еще минут на 15. Очень вкусная, сочная запеканка. Приятного аппетита!