Пп шаурма ? Нам понадобится: ✅Отварная курица - 100 гр. ✅Сыр - 30 гр. ✅Лаваш ✅Листья салата - 2 шт. ✅Помидор ✅Огурец ✅Лук ✅Сметана - 1 ст. л ✅Томатная паста - 1 ч.л ✅Горчица - 0,5 ч.л Приготовление: Для начала отварите курицу, разделите ее на волокна. Нарежьте овощи небольшими кусочками: помидоры и лук — колечками, огурцы — колечками. Сыр натрите на крупной терке. Приготовьте соус: горчицу смешайте со сметаной и томатной пастой. Смажьте лаваш соусом. Выложите листья салата и начинку, чередуя ее. Затем заверните края лаваша и сверните его в рулет. Подавать можно в холодном либо горячем виде. Приятного аппетита! ?

Пп-пицца? Калорийность : 190.4 ккал Белки : 10.4 гр. Жиры : 9.7 гр. Углеводы : 20.5 гр. В пиццу для ПП, чтобы она была действительно диетической и вкусной, в начинку кладут нежирное мясо, нежирный сыр (не более 20%-ной жирности), много овощей и смазывают ее томатной пастой. ПП пицца получится и низкокалорийной, и полезной. Мясо для пиццы предварительно отварите. Нам понадобится: ✅Лаваш армянский — 100 гр. ✅Куриное филе — 60 гр. ✅Помидоры свежие - 1 шт. ✅Болгарский перец сладкий — 1 шт. ✅Сыр — 100 гр. ✅Томатная паста — 40 гр. ✅Оливки — 100 гр. Сначала подготовьте все продукты для приготовления ПП-пиццы. Сыр измельчите на крупную терку. Разверните на столешнице лаваш и вырежьте из него 2 круга диаметром, как ваша сковородка. Смажьте маслом сковородку и поместите на нее 1 круг лаваша. На лаваш уложите часть натертого сыра ? Поверх сыра положите другой круг из лаваша и равномерно намажьте его томатной пастой ? Отварное мясо и оливки нарежьте на небольшие кусочки и разложите из поверх томатной пасты. Посыпьте их натертым сыром. Помидор и перец нарежьте небольшими кусочками произвольной формы и уложите поверх мяса с оливками ? Начинку посыпьте остальным сыром. Сковородку прикройте крышкой. Жарьте пиццу на небольшом огне в течение 7–10 минут и до полного расплавления сыра. Готовую ПП-пиццу переложите на красивое блюдо и подайте к столу ??‍♀️

Идея на миллион

Коктейли из кефира Сохрани себе на стену! 1. Со специями 200 мл кефира, молотого имбиря и молотой корицы и на кончике ножа, чуть больше красного перца. Разбавить 2 ст. ложками минеральной воды и размешать. 2. С медом Даже если вы не можете отказаться от выпечки, съешьте булочку в первой половине дня, запивая этим напитком. Смешайте по 1 ч. ложке молотого имбиря и меда с 2 ст. ложками кипяченой воды. Добавьте щепотку корицы и ломтик лимона. Разбавьте смесь 200 мл кефира. 3. С яблоками Этот чудо-напиток подходит для снижения аппетита и может заменить завтрак или ужин. 5 яблок среднего размера без кожуры измельчить на терке. Смешать с 300 мл нежирного кефира (взбейте в блендере или миксером). Добавьте корицу по вкусу и еще раз перемешайте. 4. Лечебный Если пить этот напиток 3 раза за день по одному бокалу и не есть жирную и высококалорийную пищу, а также заниматься спортом, то за неделю вы сможете скинуть от 2 до 4 кг лишнего веса. Коктейль благоприятен для микрофлоры кишечника. Возьмите 0,5 л кефира, добавьте 1 ч. ложку имбиря, немного меда и щепотку корицы. Оставьте настаиваться 10 мин. Затем все взбейте в блендере. 5. Жиросжигающий В течение 10 дней выпивайте утром натощак и вечером кефир с петрушкой. В эти дни диетологи советуют придерживаться овощной диеты и пить много жидкости (вода, зеленый чай). В бокал с кефиром всыпьте 1 ст. ложку измельченной петрушки и щепотку молотой корицы. Дайте настояться не менее часа. 6. Кефирный коктейль с облепихой 200 г ягод облепихи 250 мл кефира 1-1,5 ст. л. липового меда В блендере перемешайте ягоды облепихи, хорошо процедите через мелкое сито, добавьте мед по вкусу и аккуратно перемешайте. Отдельно взбейте миксером кефир, добавьте облепиховый сок и снова хорошо перемешайте коктейль. Разлейте по бокалам и сразу же подавайте. Украшать можно мятой, ореховой стружкой, ягодами или корицей. Приятного аппетита!

Суп с куриными фрикадельками ? Нам понадобится: ✅Фарш куриный - 200 г ✅Картофель - 3 шт. ✅Лук репчатый - 1 шт. ✅Морковь - 1 шт. ✅Чеснок - 1 зубчик ✅Перец сладкий - 0.5 шт. ✅Лавровый лист - 1 шт. ✅Рафинированное подсолнечное масло - 2 ст. л. ✅Макароны (мелкие) - 2 ст. л. ✅Соль, перец - по вкусу. 276 кКал Картофель очищаем, нарезаем как удобно: у меня - брусочками. Заливаем водой, ставим на газ. И сразу же начинаем формировать фрикадельки, выкладывая их в воду. Пока фрикадельки и картофель варятся, приготовим заправку. Лук, чеснок, морковь и перец нарежем как удобно. У меня - кубиками. Обжарим на подсолнечном масле. Я обжариваю на большом огне, постоянно помешивая. Картофель и фрикадельки уже почти готовы. Выкладываем заправку. Проварим пару минут, до готовности картофеля и фрикаделек. Добавим макароны и варим до готовности макарон. Солим, перчим, добавим лавровый лист. Суп с фрикадельками из куриного фарша готов. Подаем горячим.

✅ Салат капустный (в горячем маринаде). ⏩ На трёх литровую банку: Капуста- 1 небольшой кочан Морковь - 1шт. Чеснок -3 зубчика Лук репчатый 1-2 шт. Перец болг. красный Зелень- по вкусу. Для рассола: Вода- 1,5 литра Соль- 2 ст. ложки. Масло растительное - 1/2 стакана. Сахар- 4 ст. ложки Уксус 70%-1 ст.ложка. Капусту ,морковь,чеснок, лук , перец и зелень режем , кладём в миску, перемешиваем аккуратно и укладываем в банку. Воду кипятим, добавляя соль, масло, сахар и уксус. Получившимся рассолом заливаем капусту в банке и закрываем крышкой (пластиковой). Оставить на сутки, до полного остывания. А затем убрать в холодильник. И можно лакомиться вкуснейшей капусточкой. Эту капусту также можно и заготавливать на зиму, только закручивать железной крышкой. Приятного аппетита! Успехов в кулинарии!

Торт "Трухлявый пень" Ингредиенты: - 2 яйца - 1 стакан сахара - 1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня) - 1 стакан кефира или простокваши - 2 ч.л. соды - 1,5 - 2 стакана муки Приготовление: Яйца взбить с сахаром, добавить варенье, размешанную в кефире соду (когда смешиваешь кефир с содой, все начинает сильно пениться, поэтому надо смешивать в высокой чашке!;), муку. Все перемешать. Тесто негустое, свободно стекает с ложки!; Можно сделать 2 коржа, но я беру противень с высокими бортиками и выпекаю сразу. Выпекать минут 20-25. Каждый корж разрезать на 2 части (всего получается 4 коржа). Коржи можно пропитать сиропом или водичкой, смешанной с вареньем. Крем только сметанный!; 0,5 литра сметаны взбить с 0,4 стакана сахара. Украсить на свой вкус.

Фаршированные курицей перцы ? Эти перцы с низким содержанием углеводов и насыщенным вкусом Фаршированный болгарский перец - это легкий ужин, который можно приготовить вместе! Приготовленные всего из 5 ингредиентов, они получаются очень сытными. Попробуйте этот простой кето-рецепт! На 6 порций Нам понадобится: ✅Оливковое масло - 1 ст.л. ✅Куриный фарш - 500 гр. ✅Соль и молотый перец по вкусу ✅2/3 стакана томатного соуса ✅большие болгарские перцы разного цвета, по желанию, разрезанные пополам очищенные от семян - 3 шт. ✅1/2 чашки тертого сыра типа Чеддер или смесь сыров используйте с низким содержанием жира По желанию: нарезанный кубиками или раскрошенный голубой сыр, или фета и палочки сельдерея. 1. Разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне. 2. Добавьте курицу и приправьте солью и перцем. Готовьте, разламывая мясо деревянной ложкой, пока оно не перестанет быть розовым. Добавьте томатный соус и продолжайте готовить, пока курица не будет прожарена, около 5-7 минут. 3. Тем временем разогрейте духовку до 180 и застелите противень пергаментной бумагой для удобства очистки. 4. Добавьте подготовленные половинки перца разрезанной стороной вверх. Сбрызните маслом и приправьте по вкусу. 5. Запекайте в предварительно разогретой духовке 10-12 минут. 6. Как только курица будет готова, разложите ее на половинки переца. 7. Посыпьте тертым сыром и верните в духовку. Выпекайте в течение 12-15 минут или пока сыр не расплавится. 8. При желании подавайте с соусом раскрошенным голубым сыром или Фетой. На заметку: Сыр: Измельчите самостоятельно или купите предварительно измельченный. по возможности используйте нежирный сыр. Кроме того, используйте свой любимый сыр. Вместо оливкового масла можно использовать любое другое масло. Куриный фарш: выбирайте самый нежирный куриный фарш. Или же вы можете использовать фарш из индейки. Калории: 229 ккал | Углеводы: 6 г | Белки: 21 г | Жиры: 14 г |

Рыбный пирог на 100грамм - 123.6 ккалБ/Ж/У - 12.42/4.25/8.58 Ингредиенты: Филе рыбы - 400 г (у нас семга) Яйца - 2 шт Мука цельнозерновая - 6 ст. л Молоко 1% - 1 ст Натуральный йогурт - 150 г Сода - 1/2 ч. л Соль, перец - по вкусу Приготовление: Смешать до однородности 2 яйца, 6 ст. л. муки, 1 стакан молока, 150 г йогурта и щепотку соды. Вылить половину в смазанную форму, уложить кусочки 0,4 кг филе сёмги, посолить, поперчить. Залить остатками ″теста″. Запекать в духовке 150 градусов 40-50 минут до готовности. Приятного аппетита!

Легкая, полезная кесадилья с креветками ? Наслаждайтесь этим простым и вкусным рецептом кесадильи с креветками, приготовленным из полезных и пикантных ингредиентов! Порции: 4 Нам понадобится: ✅оливковое масло - 1 ст.л. ✅нарезанная сладкая луковица - 1 шт. ✅нарезанный болгарский перец - 1 шт. ✅сырые креветки, очищенные от кожуры - 500 гр. ✅сок и цедра 1 лайма ✅1-2 зубчика чеснока, измельченных через мясорубку ✅приправы для тако - 1 ст.л (есть на вайлдберис и озон) ✅чашка тертого сыра моцарелла ✅4 стакана мелко нарезанной свежей петрушки ✅лаваш или тортилья - 4 шт. 1. Сначала разогрейте 1 чайную ложку оливкового масла в сковороде среднего размера на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и перец. Обжаривайте овощи в течение 3-4 минут. 2. Затем добавьте сырые креветки, цедру и сок лайма, чеснок и приправу для тако. Готовьте овощную смесь в течение 4 минут. 3. Снимите сковороду с огня и отложите приготовленные ингредиенты в сторону. Протрите сковороду бумажным полотенцем и снова поставьте на средний огонь. 4. Выложите приготовленные креветки, овощи, тертый сыр и свежую петрушку поверх лепешек. Сложите каждую лепешку пополам. 5. Обжарьте сложенные лепешки на разогретой сковороде с оставшимся маслом по 1-2 минуты с каждой стороны, пока сыр не расплавится. На заметку: Не любитель креветки? Замените на курицу,говядину или рыбу. Вместо оливкового масла используйте любое растительное масло. Замените мучные лепешки на кукурузные. Имейте в виду, что кукурузные лепешки будут иметь немного другой вкус. Следите за тем, чтобы креветки не пережарились.