? ? ? Кокосовые конфеты «Снежки» ? ? ? ? ? ? Эти воздушные кокосовые конфеты «Снежки» станут настоящим угощением как для взрослых, так и для детей. Белая и пушистая кокосовая стружка придает конфетам внешний вид снежинок, а их нежный вкус и полезные ингредиенты сделают этот десерт любимым угощением на новогоднем столе. ? ? ? Конфеты действительно напоминают снежки, они такие же белые и пушистые, благодаря кокосовой стружке. Вы можете добавить в конфетную массу любой ароматизатор: цитрусовый, ванильный или немного алкоголя. Тогда десерт заиграет новыми вкусовыми красками! Ингредиенты: ❄ Творожный сыр - 200 г ❄ Масло сливочное - 70 г ❄ Миндаль - 15 штук ❄ Сахар - 2 ст. ложки (или сахарная пудра) ❄ Кокосовая стружка - 80 г ❄ Ванильный сахар - 2 щепотки Количество порций:3 ? ? ? Как приготовить "Кокосовые конфеты «Снежки»": Подготовьте указанные ингредиенты. Творожный сыр должен быть влажным и липким. Выложите творожный сыр в глубокую емкость. Добавьте сливочное масло, ванильный сахар и обычный сахар. Можно использовать сахарную пудру для более нежного вкуса. Всыпьте половину кокосовой стружки в массу и тщательно перемешайте. Отправьте ее в холодильник на 20 минут, чтобы сливочное масло загустело. Разделите массу на равные части. Расплющите каждую в округлую лепешку, положите в середину миндаль и скатайте в колобок. Положите конфеты в холодильник еще на 20 минут. Обкатайте каждую конфету в оставшейся кокосовой стружке перед подачей. Пригласите своих близких на чаепитие и наслаждайтесь вкусом этих нежных снежинок.? ? ?