"Вишневый штрудель" Для теста: • 2 стакана муки • 2 яйца • 50 г размягченного сливочного масла • 50 мл воды • 2 ст. ложки сахара • 1/2 ч. ложки соли • 1 пакетик ванильного сахара Для начинки: • Мягкое сливочное масло • 500 г замороженной вишни без косточек • 2 ст. ложки панировочных сухарей • 3 ст. ложки сахара • 2 ст. ложки муки Приготовление: 1. Вымешать тесто из муки, яиц, сахара, соли, воды, размягченного сливочного масла. Оставить на 40 минут. 2. Раскатать тесто в тонкий слой, смазать его маслом, выложить вишню, посыпать сахаром, сухарями и мукой, свернуть в рулет. 3. Выпекать штрудель 30 минут в разогретой до 210 градусов духовке. 4. Остудить и порезать. При желании посыпать сахарной пудрой. 5. Можно также приготовить штрудель с яблоками, творогом, грушами или другой начинкой по вашему вкусу. Приятного аппетита!❤