Вкусный салат «Солнышко» Салат выкладываем слоями: 1) Морковь- 2 шт- варить, очистить от кожуры, натереть на терке. 2) Картошка- 3 шт. варить, очистить от кожуры, натереть на терке. 3) Яйцо- 4 шт. варить, очистить, натереть на терке, смазать майонезом. 4) Грибы (шампиньоны) 250 гр. - посолить, тонко нарезать и обжарить или отварить. 5) Куриная грудка- 250-300 гр. -посолить поперчить, отварить или обжарить, нарезать. 6) Сыр- 200 гр-натереть на терке, смазать майонезом. 7) Грецкий орех- 200-300 гр. 8) Повторяем слои с 1 по 7 Майонез можно заменить на сметану или 50 на 50 Соль и перец по вкусу.