Салат с яйцом, горошком и зелёным луком? Терпкая зелень вносит чудесные свежие нотки во вкус блюда. Дополнить этот салат можно домашним майонезом, сделанным на основе жидкости от консервированного горошка. Ингредиенты: Яйца варёные 3–4 штуки Зелёный лук 1 пучок Консервированный горошек 100–150 г Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу Майонез по вкусу Приготовление: Нарежьте яйца небольшими кусочками. Зелёный лук нарубите. Сложите в миску горошек, яйца и лук. Посолите, поперчите, заправьте майонезом и подавайте к столу.