Салат с корейской морковью и печенью
Отварите для салата яйца и печень. Все мелко порежьте, сыр натрите на терке. Сложите ингредиенты, перемешайте, заправьте салат майонезом. Готово!
Ингредиенты:
Морковь по-корейски: 100-120 Грамм,
Печень куриная: 250 Грамм,
Сыр : 50-70 Грамм,
Яйцо: 2-3 Штук,
Майонез: 1-2 Ст. ложек,
Соль: 1 Щепотка,
Перец черный молотый: 1 Щепотка,
Зелень: По вкусу
Приготовление:
Подготовим продукты. Печень отвариваем в соленой воде до готовности. Яйца отвариваем вкрутую.
Печень и яйца порежьте небольшими кубиками. Сыр потрите на крупной терке.
Все ингредиенты смешайте и заправьте майонезом.
Перемешайте салат.
Возьмите сервировочное кольцо, утрамбуйте салат.
Снимите осторожно при помощи пресса кольцо, и украсьте салат.