КЕКСЫ С АРАХИСОВОЙ ПАСТОЙ И ШОКОЛАДОМ
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 170 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Яйца - 2 шт.
Паста арахисовая - 100 гр.
Молоко - 100 мл
Сахар - 100 гр.
Соль - щепотка
Масло сливочное - 30 гр.
Шоколад (шоколадные капли) - 20 гр. (по вкусу)
Ванилин - на кончике ножа
Приготовление:
1.Арахисовую пасту, размягченное сливочное масло, ванилин, соль и сахар взбить венчиком.
2.Добавить по одному яйца, взбивая после каждого.
3.Добавить муку, смешанную с разрыхлителем.Перемешать.
4.Добавить в тесто молоко.Перемешать.
5. Добавить шоколадные капли или нарезанный шоколад.Перемешать.
6.Выложить тесто в форму.
7.Выпекать в разогретой до 180*С духовке 20-25 минут.
8.Кексы с арахисовой пастой и шоколадными каплями готовы.
9.Вынуть их из формы и полностью остудить на решетке