Татьяна Буланова пошутила над Высоцкой, раскрыла любимое блюдо мужа и объяснила, почему не готовит дома.
Уже почти месяц в центре Петербурга работает ресторан «Гастрономика по-новому», где хозяйкой является Татьяна Буланова. Молодой муж вложил 50 миллионов рублей в шикарный свадебный подарок. Торжественное открытие заведения состоялось в середине июня. Но тогда, по словам Булановой, еще не все было готово. Теперь же вместе с шеф-поваром Юрием Головым они продумали меню до мельчайших подробностей и решили представить обновленные позиции публике.
Татьяна призналась, что следит за тем, что происходит в ресторане, а также нередко наведывается сюда не только сама, но и сыновьями и молодым мужем. Все они любят поесть. "Мой фаворит — клубничный суп с охлажденным Prosecco. Он дает такую сладость, а просекко уравновешивает это все. Не подумайте, что я алкоголичка, просто мне нравятся все закуски с хлебом. Но самый топ — это паста с крабом. Я всегда ее заказываю" - рассказывает Татьяна.
Певица лично разносила несколько порций в ресторане и спрашивала гостей про впечатления. Она вообще старается быть в курсе всех событий и постоянно на связи с персоналом. Все профессионалы своего дела и понимают, как нужно развивать бренд. А планов у звездной хозяйки, как оказалось, громадье. Первые успехи говорят о том, что формат семейного заведения с упором на итальянскую кухню очень импонирует публике. Поэтому уже сейчас есть идея развить сеть, а может быть, работать по франшизе. Как при таком режиме оставаться стройной и красивой, Татьяна тоже знает: "Как человек, который всю жизнь борется с лишним весом, я не ужинаю уже давно. Но тут все настолько вкусно, что отказаться невозможно. Мой муж любит равиоли, например, а дети обожают суп и болоньезе".
Молодой муж певицы тоже был в ресторане, но он не любит светиться перед журналистами и всегда старается быть в стороне от камер. А на просьбы о совместном фото с женой отвечает отказом, что многих удивляет. Семейная жизнь у пары складывается хорошо. Правда, как оказалось, все силы они отдают ресторану, а вот дома уже готовить не получается. "Я вообще не готовлю практически, либо самое простое. У меня мама была в этом спец. А муж иногда радует меня какими-то завтраками, типа яичницы" - говорит Татьяна.
Когда шеф-повара принесли знаменитую пасту с крабом, то Татьяна неожиданно вспомнила нашумевшие ролики с Юлией Высоцкой, слушая рассказы шеф-повара о способе приготовления этого блюда. «Как в этих мемах, где Юля берет мясо с панцирем и перемешивает все», — улыбнулась артистка.
Что думаете по этому поводу?