Бртуч из лаваша с сыром и зеленью Ингредиенты: Тонкий лаваш - 1 шт. (можно больше) Сыр твердый - 200 - 300 гр. (можно больше) Яйца куриные вареные - 3-4 шт. Зелень - по вкусу Зеленый лук - несколько перьев Растительное масло - для обжарки закуски Процесс приготовления: 1. Приготовьте все ингредиенты для начинки. Яйца покрошите, сры потрите на терке, зелень и лук измельчите. Все перемешайте в отдельной емкости. 2. Лаваш разрезаем на небольшие квадраты. Кладем туда начинку. Заворачиваем каждый квадратик. 3. Раскаляем сковороду с растительном масле и обжариваем нашу закуску с двух сторон до появления золотистого цвета. Подаем. Приятного аппетита!