17 Sep в 08:31
ВКУСНЫЕ ЛИМОННЫЕ СЛОЙКИ С ПЕРСИКАМИ?
Ингредиенты:
Тесто слоеное дрожжевое - 500 г
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 1 ст. л
Лимонный курд:
Желток - 4 шт.
Сахар - 100 г
Лимонный сок - 70 г (1 лимон)
Цедра лимона - 1 шт.
Кукурузный крахмал - 2 ч. л.
Масло сливочное - 70 г
Для подачи:
Персики - 3 шт.
Сахарная пудра
