Воздушный омлет Пуляр
Ингредиенты:
Яйцо - 4 шт.
Соль - щепотка
Приготовление:
1. Белки отделить от желтков.
2. Взбить белки с солью в пену.
3. Желтки перемешать, добавить соль, распределить по сковороде, сверху лопаткои выложить взбитые белки.
4. Накрыть крышкой, выпекать на сковороде 7-10 минут на низкой температуре.
Подписывайся на Меню на день рождения: красиво, недорого, вкусно - рецепты, которые будут кстати на любом праздничном столе.