Вкусные гречневые котлеты Ингредиенты: Гречка вареная-1 ст яйцо-2-3 шт Сыр-100 гр Лук-1 шт Масло сливочное-50 гр Соль,перец Приготовление: 1. Лук пожарить на сливочном масле. Сыр потереть на терке. Смешать вареную гречку, лук, сыр. Вбить яйца, посолить, поперчить. 2. Из фарша сформировать котлеты, обвалять их в муке( делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки. 3. Вкусные они и в горячем, и холодном виде. Приятного аппетита! Подписывайся на Меню на день рождения: красиво, недорого, вкусно - рецепты, которые будут кстати на любом праздничном столе.

Домашние сырники Подписывайся на Меню на день рождения: красиво, недорого, вкусно - рецепты, которые будут кстати на любом праздничном столе.

Аппетитная сливочная паста с шампиньонами и курицей Ингредиенты: 1. Куриные грудки без костей, нарезать кубиком — 4 шт. 2. Нарезанные шампиньоны — 250 г. 3. Мягкий сливочный сыр — 200 г. 4. Сливки — 300 мл. 5. Соль — по вкусу 6. Перец — по вкусу 7. Свежая петрушка, нарезанная — по вкусу 8. Яичная лапша — 500 г. Приготовление: 1. Отварить пасту аль денте. 2. Курицу обжарить на масле до румяной корочки. Переложить на тарелку. 3. На сковороде продолжить обжаривать шампиньоны до полного выпаривания жидкости. 4. Сливки и сыр взбить и влить к грибам, перемешать. Вернуть обратно курицу. 5. Добавить пасту, перемешать. Выключить огонь и оставить сковороду на плите еще на минут 5. 6. Подавать со свежей петрушкой, солью и перцем. Приятного аппетита! Подписывайся на Меню на день рождения: красиво, недорого, вкусно - рецепты, которые будут кстати на любом праздничном столе.

Творожные ватрушки Подписывайся на Меню на день рождения: красиво, недорого, вкусно - рецепты, которые будут кстати на любом праздничном столе.

САЛАТ С ОВОЩАМИ, БЕКОНОМ И СУХАРИКАМИ Подписывайся на Меню на день рождения: красиво, недорого, вкусно - рецепты, которые будут кстати на любом праздничном столе.

Куриное филе в сливочном соусе за 40 минут Ингредиенты: Куриное филе — 1 кг Сливки жирные — 1 чашка Горчица — 1 ч. л. Чеснок — 3 зубчика Тимьян — 4 веточки Сыр твердый — 100 г Масло растительное — для обжарки Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Нагрейте духовку до 200°C. Хорошо посолите и поперчите филе с двух сторон. 2. Нагрейте сковороду и обжарьте филе с двух сторон до уверенной румяной корочки. 3. В сливки выдавите чеснок, добавьте горчицу и листики тимьяна, немного посолите и поперчите, хорошо перемешайте. 4. Натрите сыр на мелкой тёрке. 5. Переложите обжаренное филе в форму для выпекания. 6. Залейте филе сливочным соусом. 7. Сверху посыпьте сыром и уберите в духовку на 20–25 минут. Не передержите филе, чтобы оно осталось сочным. 8. Подавайте блюдо горячим. Подписывайся на Меню на день рождения: красиво, недорого, вкусно - рецепты, которые будут кстати на любом праздничном столе.