РУЛЕТЫ ИЗ ЛАВАША С НАЧИНКОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 2 листа лаваша ● 500 гр. ветчины ● 150-200 гр. полутвердого сыра ● 1 болгарский перец ● 2 вареных яйца ● 3-4 пера зеленого лука ● 3-4 веточки укропа ● домашний майонез или сметанный соус с грибами ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Один лист лаваша разложить на столе и смазать майонезом или сметанным соусом. 2. Натереть на крупной терке ветчину, сыр, яйца и перец. 3. Половину массы распределить по лавашу. Присыпать измельченной зеленью и накрыть вторым листом лаваша. Второй лист лаваша также смазать майонезом и распределить по нему оставшуюся начинку. 4. Свернуть рулет и завернуть его в пищевую пленку. Отправить в холодильник на несколько часов.