Свое название день поминовения святого получил потому, что именно в этот день в большинстве российских регионов наконец-то начинается весна. Чтобы встретить ее, на рассвете хозяйки пекли калачи в виде солнца и раздавали их бедным возле церкви. Считалось: чем больше раздашь, тем больше тебе воздастся