С наступающим Новым годом!

Елена Хмелева, Новый год

Секунды пусть и не слышны, Но бережно врачуют душу. Закрой глаза и просто слушай Одну минуту тишины. ©Наталья Ефремова.

Заколдован невидимкой, Дремлет лес под сказку сна. Словно, белою косынкой, Повязалася сосна... © Сергей Есенин.

Подарок Снеговика

Какие-то смешанные чувства: и Новый год не за горами и по лету соскучилась.. ❄? Автор фото Мавриди Галина.

Саратовская область

- А рыба то где?!

Почему мандарины стали атрибутом Нового года? Где и когда начали выращивать первые мандариновые деревья — точно неизвестно. По одной версии, их вывели в Иране около тысячи лет назад; по другой — они появились в средневековом княжестве Сацума на юге современной Японии; третья же теория указывает на то, что родиной этих фруктов был Древний Китай. В Россию мандарины начали завозить из Германии в 1870-х годах. В то время они ещё не были символом Нового года и Рождества: поспевали фрукты в декабре, а доставить их в Петербург и Москву можно было только к концу января. В 1890-х годах первые мандариновые плантации появились в Абхазии и одной из грузинских областей — Кахетии. Сроки доставки фруктов в крупные российские города благодаря этому сократились, и вскоре в богатых семьях появилась новая традиция: рождественскую ёлку начали украшать мандаринами. Часто их заворачивали в золотую или серебряную фольгу. Однако вплоть до 1960-х годов эти фрукты оставались редким и дорогим лакомством, которое часто встречалось только в южных регионах. Лишь в 1963 году в СССР прибыл первый сухогруз с мандаринами из Марокко. После этого африканские цитрусы стали доставлять регулярно, и привозили их в Советский Союз как раз к новогодним праздникам. Зимой они были едва ли не единственными свежими фруктами, которые можно было подать к праздничному столу. С тех пор мандарины в СССР, а затем и в России стали ассоциироваться именно с Новым годом. Килограмм мандаринов стоил в то время 1 рубль 30 копеек. В СССР привозили плоды сорта «уншиу» — кисло-сладкие, приплюснутые, с толстой кожурой. Сейчас из Испании и Марокко в Россию поставляют сладкие тонкокорые мандарины «клементины», а в Абхазии выращивают многочисленные гибриды сортов «уншиу» и «сацума».

Чудесный окрас ?