Древний и славный город – Великий Новгород. Само слово «новгородцы» впервые фигурирует в летописи в 859 году. По сей день точно не установлено, когда точно возник Новгород, и где же был расположен Старый город. Господин Великий Новгород богат на архитектурное наследие, большое количество музеев в нём самом и в окрестных локациях. Здесь вы также сможете познакомиться с ещё одним брендом – старорусской кухней, подобной нет больше нигде. Это новгородские грози, крошева, котлета из медведя, многоярусный пирог. Медвежатина, салат с интригующим названием «козел в огороде» и пирог, который на самом деле пять пирогов одновременно! Фото: Александр Сухарев, текст: Ольга Аскарова