Огурец и Суздаль – два эти явления так тесно переплелись между собой, что зелёное чудо уже давно стало визитной карточкой древнего города
Традиционная площадка для проведения ярмарочного торжества — Музей деревянного зодчества. Но шумит и пирует в этот день весь город.
Праздник Огурца впервые был организован 2001 году по инициативе сотрудников Владимиро-Суздальского музея-заповедника и с активным участием горожан. С тех пор событие стало ежегодным. Праздник возродил былую славу хрустящего овоща и сделал его одним из брендов города, наряду с медовухой. Он удивительно пришелся по нраву всем, кто любит путешествия и вкусную еду, народные традиции и особый «русский дух». Да и сам праздник вышел таким же вкусным и сочным, как суздальский огурец.
Только в Суздале в этот день можно увидеть огурцы жареные, варенье из огурцов, пироги с огурцами и другие не менее удивительные кулинарные изыски.
В финале в небо запускают главный символ торжества — летающий Огурчик. К нему прикрепляют сотни самых светлых пожеланий от участников проекта. А счастливчика, нашедшего воздушного путешественника, традиционно ждет награда. Интересно, что за всю историю праздника этот Огурчик находили только 8 раз.
Подробности поездки Елена Сердцева