В роспотребнадзоре рассказали, как выбрать хороший арбуз
Арбуз должен иметь яркую и контрастную корку, светлое оранжевое пятно на боку, а также сухую плодоножку. В ведомстве уточнили, что при ударе ладонью по арбузу он должен вибрировать, при ударе согнутым пальцем — издавать умеренно звонкий звук, а при сжатии по продольной оси — небольшой хруст.
Спелый плод должен иметь твердую блестящую корку, добавили специалисты, и призвали выбирать не самый крупный и не самый мелкий плод. При выборе же дыни следует обратить внимание на противоположную от хвостика сторону, она должна быть слегка мягкой, в противном случае плод является незрелым. Эксперты пояснили, что от плода также должен идти аромат, а при ударе по дыни должен быть слышен глухой звук.