Прекрасных снов, сибиряки!

Японской мудрости пост.  1. Устyпай дорогy дyракам и сyмасшедшим.  2. Жeнщина захочeт — сквoзь скалy прoйдёт.  3. Нe задeрживай ухoдящего, не прoгоняй пришeдшего.  4. Быстрo — этo медленнo, нo бeз перeрывов.  5. Лyчше быть врагoм хорoшего чeловека, чeм дрyгом плoхого.  6. Бeз обыкнoвенных людeй не бываeт вeликих.  7. Ктo сильнo желаeт пoдняться навeрх, тoт придумаeт лeстницу.  8. Муж с женой должны быть подобны руке и глазам: когда руке больно — глаза плачут, а когда глаза плачут — руки вытирают слёзы.  9. Солнце не знает правых. Солнце не знает неправых. Солнце светит без цели кого-то согреть. Нашедший себя подобен солнцу.  10. Море потому велико, что и мелкими речками не брезгует.  11. И далёкий путь начинается с близкого.  12. Кто пьет, тот не знает о вреде вина; кто не пьет, тот не знает о его пользе.  13. Даже если меч понадобится один раз в жизни, носить его нужно всегда.  14. Красивые цветы хороших плодов не приносят.  15. Горе, как рваное платье, надо оставлять дома.  16. Когда есть любовь, язвы от оспы так же красивы, как ямочки на щечках.  17. Никто не спотыкается, лёжа в постели.  18. Одно доброе слово может согревать три зимних месяца.  19. Если проблему можно решить, то не стоит о ней беспокоиться, если её решить нельзя, то беспокоиться о ней бесполезно.  20. Когда рисуешь ветвь, нужно слышать дыхание ветра.  21. Семь раз проверь, прежде чем усомниться в человеке.  22. Сделай всё, что сможешь, а в остальном положись на судьбу.  23. Чрезмерная честность граничит с глупостью.  24. В дом, где смеются, приходит счастье.  25. Победа достаётся тому, кто вытерпит на полчаса больше, чем его противник.  26. Бывает, что лист тонет, а камень плывёт.  27. В улыбающееся лицо стрелу не пускают.  28. Холодный чай и холодный рис терпимы, но холодный взгляд и холодное слово — невыносимы.  29. В десять лет — чудо, в двадцать — гений, а после тридцати — обыкновенный человек.  30. Подумав — решайся, а решившись — не думай.  31. Спросить — стыдно на минуту, а не знать — стыд на всю жизнь.  32. Совершенная ваза никогда не выходила из рук плохого мастера.  33. Не бойся немного согнуться, прямее выпрямишься.  34. Глубокие реки неслышно текут.  35. Если отправился в путь по собственному желанию, то и тысяча ри кажется одним.

Согласны? :)

Спокойной ночи, Новосибирск!

Доброе утро, Новосибирск!

5 невероятных легких диетических десертов, которые никого не оставят равнодушным!  Творожно-шоколадный мусс, очень вкусный десерт для тех, кто на диете!  Ингредиенты:  • Творог обезжиренный мягкий - 300 г • Йогурт - 100 г • Какао - 2,5 ст. л  • Желатин - 15 г • Подсластитель - по вкусу  Приготовление:  Йогурт, творог, подсластитель и какао взбить в блендере до однородного состояния. Желатин замочить в холодной воде на 10–15 минут.  Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать. Миксером взбивать крем несколько минут. Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2–3 часа. По желанию можно добавить орехи.   Творожно-банановый мусс, банановый рай!  Ингредиенты:  • Творог мягкий - 100 г • Банан - 2 шт  • Сметана / нежирные сливки / йогурт - 150 г • Лимон • Желатин - 15 г • Подсластитель - по вкусу  Приготовление:  Сметану, творог, подсластитель, лимонный сок и бананы взбить в блендере до однородного состояния.  Желатин замочить в холодной воде на 10–15 минут.  Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения. Добавить желатин в крем, тщательно перемешать. Миксером взбивать крем несколько минут.  Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2–3 часа. По желанию можно украсить ягодами.   Вишневый пудинг: десерт, в который невозможно не влюбиться!  Ингредиенты:  Вишня, замороженная или свежая - 300 гр. Молоко - 200 гр. Подсластитель по вкусу  Агар-агар - 2 ч.л. Приготовление:  1. Агар-агар растворить в небольшом количестве (около 30 мл) прохладной воды и оставить для набухания. 2. В блендере измельчить вишню до состояния пюре. Добавить миндальное молоко, сироп топинамбура (или другой подсластитель) и снова хорошо перемешать. 3. Смесь поставить на огонь и довести до кипения. Влить агар, прокипятить еще 30 секунд и снять с огня. 4. Пудинг разлить по формочкам и оставить при комнатной температуре до полного застывания. При желании через 1-2 часа можно убрать формочки в холодильник (тогда пудинг будет готов намного быстрее) Творожно-банановый мусс Всего 4 ингредиента, максимум пользы и целых 11 г белка! Ингредиенты: • Творог обезжиренный - 300 г • Банан - 2 шт • Какао - 2 ст. л • Ванилин - 1 ч. л Приготовление: Для шоколадного слоя: Взбить в блендере часть творога, какао и банан. Для белого слоя: Взбить в блендере часть творога, банан и ванилин. Этот слой должен получиться гуще. В креманку ложкой аккуратно выкладываем белый слой мусса. Затем - шоколадный. Диетический яблочный мусс с корицей: легкий воздушный десерт  Такой полезный мусс можно давать даже маленьким детишкам, который они едят с огромным удовольствием. Ингредиенты: ● яблоко ● банан ● 3-4 ст.л. молока ● 10 г – корицы ● 5 г — ванили Приготовление: Яблоко и банан очистить и измельчить блендером, добавить молоко, корицу и ваниль. 2 минуты и питательный десерт готов!  Приятного аппетита!

Глинтвейн. Рецепт приготовления самого осеннего напитка.  Не потеряйте

Доброй ночи! 

Хорошего дня, Новосибирск!

Hacтупит дeнь, прoйдёт пeчаль.  Придёт вecна, уйдёт фeврaль.