Красивый салат со свеклой. Салат со свеклой - один из моих любимых, я ее обожаю! А здесь еще и сочетается с сыром! Поэтому, всегда готовлю с удовольствием. Итак, нам понадобится: 2-3 средних свеклы 5-6 соленых огурцов Пол банки зеленого горошка 1-2 зубчика чеснока 150 г сыра Сметана или майонез Отвариваем свеклу или запекаем, натираем на треке. Натираем сыр, режем огурчики на мелкие кусочки. Выдавливаем чеснок. Все соединяем вместе, высыпаем горошек. И заправляем сметаной или майонезом. Можно выложить сала в кольцо, как сделала я, а можно просто подавать в миске. Приятного аппетита!