Ленивые пирожки без замеса теста! Этот рецепт обязателен к сохранению! Это ОЧЕНЬ ВКУСНО! Итак, нам понадобится: 300 мл кефира 1 яйцо 2 ст ложки растительного масла Соль по вкусу 220 гр муки Разрыхлитель 120 гр ветчины или колбасы 100 г сыра 2 вареных яйца 30 гр зеленого лука Как готовим: В кефир отправляем яйцо, подсолнечное масло, соль, муку, разрыхлитель, все тщательно перемешиваем. К тесту добавляем ветчину кубиком, тертый сыр, яйца на терке, зеленый лук - все перемешиваем. Выкладываем на разогретую сковороду, обжариваем с двух сторон! Подаем на стол со сметаной. Приятного аппетита!