Столовые для пожилых Старение населения становится все более насущной социальной проблемой для Китая, и ответ на нее не ограничится пенсиями и улучшением медицинского обслуживания. Важно также позаботиться о качестве жизни пожилых людей. Во многих регионах Китая успешно функционируют столовые для пожилых людей, появившиеся в ответ на запрос снизу. Благодаря дотациям и другой помощи от властей, стоимость блюд в подобных столовых невысока, и пожилые люди могут по сносной цене отведать здесь качественную еду, приготовленную с соблюдением всех санитарно-эпидемиологических мер. Немаловажно и то, что здесь посетителей ждет уютное и безопасное пространство, где ты не просто наслаждаешься вкусной едой, но и можешь пообщаться с людьми твоего возраста. Успешная практика столовых для пожилых людей предлагает новый угол зрения на решение проблемы старения населения в Китае. По состоянию на конец 2022 г. престарелые в возрасте 65 лет и старше в количестве 209,78 млн человек составляли 14,9% от общей численности населения. Коэффициент нагрузки, рассчитываемый как доля пожилых граждан в возрасте от 65 лет на 100% работающего населения, в Китае достиг 21,8%. 16 августа 2023 г. в столовой в г. Циндао пров. Шаньдун кормят пожилых людей, особенно одиноких стариков и престарелых, чьи дети живут далеко от родителей (фото IC)