В детстве меня травили ядом. На завтрак вместо воды с лимоном и авокадо с перепелиными яйцами пашот мне давали глютен с трансжирами. Родители незатейливо называли это «хлеб с маслом». Масло было везде. В каше (между прочим, гречка была самая обычная, а не зелёная непроращённая; значит, тоже яд или, на худой конец, «пустые углеводы»). В картошке. Картошка! Подумать только! Картошка — это вам не нежный полезный батат, и потому тоже — яд и крахмал. В макаронах. Макароны были итальянские, твёрдых сортов, но они были из ужасной глютеновой пшеницы, которая не переваривается аж у 1% населения, а не из гречневой экомуки с рисовых полей Бали. Ищете логику? А её нет. Потому макароны — тоже яд. Шах и мат, мама. Мне давали молоко! Родители не знали, что это — слизь. И насморк был у меня от молока… ну, и ещё немножечко от маминых обманутых ожиданий (психосоматика; сопли — внутренний плач мамы, это всем известно!). Ладно бы мне давали безлактозное молоко фермерской козы…. Нет, коровье ядовитое молоко! Оно, видите ли, считалось полезным. А ещё я пила компот с сахаром. Не из ягод годжи со стевией, а из вишни с сахаром! И ела овощи, в которых нитраты. Моё любимое пирожное было «корзиночка» со взбитым кремом и повидлом внутри. Никаких тебе полезных нутриентов: только слизь, глютен, сахар и перебродившие нитратные яблоки. Ужасно. Вспоминаю — и ком в горле. Травиться было так вкусно. Сейчас корзиночки уже не те… Я ела мороженое. Не веганское замороженное манго с ягодами годжи, а белый пломбир в стаканчике (привет, глютен, здравствуй, гной и слизь!). Считалось, очень полезно, если дети едят молочку. Бедные родители, не знали, что травят нас гноем. Мама была прогрессивной, потому я пила отвар отрубей вместо БАДов и морковный сок вместо хлорофилла. Ну хоть тут постаралась. Если вы никогда не пробовали настоянный отвар из отрубей или капустный фреш, вы не знали вкуса жизни 90-х. ⠀ Я ела мясо и поглощала низкие вибрации. И, чтобы добить меня наверняка, мне делали прививки. Как я выжила? Думаю, сильный организм плюс капустный фреш всё превозмогли. Да и вышек 5G тогда ещё не было… Вот такое нелёгкое детство, да. Никаких тебе чиа пудингов, краффинов и бейонд мит. Пойду, что ли, картошечки пожарю, в смысле, на растопленном масле гхи... карамелизирую батат… © Юлия Шилова