13 Jul в 19:11
В детстве мой дедушка называл меня «грибоед».
⠀
Я очень любила грибы, в особенности грибной суп. С возрастом я полюбила не только есть грибы, но и собирать! Тихая «охота» очень увлекательное занятие, особенно если знать где искать.
⠀
В нашем лесу, пока попадаются в основном лисички. Это кстати мои любимые грибы. Еще люблю опята, но пока не сезон.
⠀
Лисички собираем так, чтобы в ближайшие пару дней съесть их. Пробовала морозить, но они начинают горчить. А вот с лучком и картошкой свежие пожарить или суп пюре сварить, это совсем другое дело!
⠀
А вы любите Лисички ?? Как их готовите?
В этом году уже «охотились» на грибы ?
