Торт «Наполеон» ?? Для коржей : Замороженное дрожжевое тесто -2 листа Выпекаем листы при температуре 180 гр примерно 15-20 мин. как остынут коржи, снимаем крошку с верних листов, она нам понадобится для посыпки торта. Разделяем лист на листы , чем больше листов , тем они тоньше и торт получится ещё нежнее. Для крема : Молоко -250 мл Сахар -150 гр. Яйцо -1 шт Кукурузный крахмал-2 ст.ложки Масло сливочное -200 гр Ванилин Лимонный сок пару капель Сахар , яйцо, ванилин, кукурузный крахмал, молоко смешать в сотейнике и поставить на медленный огонь, постоянно помешивая. Как масса начинает густеть , варим ещё 2 мин. Затем оставляем остужаться и добавляем сливочное масло и пару капель лимонного сока. Как полностью остынет крем взбиваем блендером пара минут. Крем получается воздушным и нежным. Смазываем каждый корж кремом . Верхний смазываем так же кремом, сверху и сбоку посыпаем крошкой. Отправляем тортик в холодильник на 1,5-2 Часа, можно и на ночь. Получается очень вкусный и нежный тортик к чаю.