Хачапури по имеретински! Это балдежное блюдо для всех что использовал ниже Для теста: мука 210 г вода 125 г дрожжи сухие 3-4 г (1 ч. ложка) (или 10-12 г живых) масло растительное 10 г (3/4 ст. ложки) сахар 2 г (1/3 ч. ложки) соль 2 г (1/3 ч. ложки) Для начинки: сыр сулугуни 300 - 350 г яйцо куриное 1 шт мука 1/2 ст. ложки масло сливочное 20 г.