Точка по продаже «кофе с собой» Исследование IndexBox Russia показало, что объем потребления кофе ежегодно увеличивается на 30-50%. Поэтому задумываться об актуальности такого бизнеса – не стоит. Тем более для старта понадобятся минимальные средства 200-350 тысяч рублей. 80% успеха зависит от выбора местоположения т.к. большинство клиентов покупают кофе по принципу «увидел – купил». Прибыль бизнеса зависит от выбранного места: остановка, аэропорт, вокзал, торговый центр, парк, крупные перекрёстки. Закуп оборудования стоит начать с качественной кофемашины, которые изобретаются в Италии и Швейцарии, и цена которых достигает 200 тысяч рублей. На дополнительное оборудование, вроде кофемолки, небольшого холодильника и одноразовой посуды уйдёт до 50 тысяч рублей. Также потребуются большие запасы воды т.к. 70% кофейного напитка состоит из воды. Так для открытия точки понадобится в среднем 275 тысяч рублей, а ежемесячные траты достигнут 150 тысяч рублей. Выручка при продаже 1000 стаканов кофе составит почти 300 тысяч рублей, а месячная прибыль – 140 тысяч рублей. Рентабельность бизнеса составляет 60%. а срок окупаемости достигает 5 месяцев.