Точка по продаже горячих пирожков Бывают обстоятельства, когда аппетит к нам приходит внезапно. Например, когда на морозе мы слышим: «Горячие пирожки!». Если одновременно это подтверждается еще и запахом, – у нас почти нет шансов пройти мимо. Этого шанса не будет и у ваших будущих покупателей. Начать можете с классики: картошка и лук, мясо, капуста. На десерт – с ягодами. Эти вкусы в российских широтах работают безотказно. Для запуска торговой точки понадобится аренда помещения в проходимом месте, небольшие вложения в производственные мощности и пара сотрудников. Далее закупаем сырье и процесс пошел. В качестве рекламы будет ваш вкус и запах. Потенциальные клиенты – самый гирокий круг потребителей, все горожане, до кого дотянетесь запахом. Сбыт также возможен через сотрудничество с кафе, столовыми или местами, специализирующимися на уличной еде. Повысить стоимость поможет разнообразние начинок, а также использованием натуральных ингредиентов.