Бизнес Идея: Выращивание микрозелени
Стартовый капитал: от 2.000.000₽
На полках магазинов становится все больше продуктов с массой химии в составе. Развитие в России движения за здоровый образ жизни приводит к росту популярности свежих овощей и зелени.
Все большее количество людей интересуется темой правильного питания. В пищу можно употреблять не только традиционные редис и капусту.
Микрозелень представляет собой ростки, на которых появилось как минимум два листка. Такого состояния растения достигают на 10-20 день после высаживания в почву или применения метода гидропоники.
Стебли должны вытянуться в длину на 4-9 см. Бизнес стал возможен благодаря популяризации идеи здорового питания в обществе.