Кто впервые сделал салат оливье в Москве? ?В 1860 г. оливье впервые появляется в ресторане «Эрмитаж». Это было роскошное место с высшими сословиями Москвы той эпохи. Сюда приехал работать Люсьен Оливье - французский кулинар. ?‍? Специально для "Эрмитажа" Люсьен Оливье создал новое блюдо. Гурманам оставалось лишь догадываться, какие продукты придавали новому блюду столь изысканный вкус. Но они распознали копченую утку, икру, рябчиков, каперсы, телячий язык, свежий огурец и раков. ? Его ингредиенты были в полном секрете, но один из его помощников рассказал об салате другому ресторану. И здесь гостям стали предлагать салат «Столичный», подозрительно похожий на «Салат Оливье» ? После 1917 г. салат "Оливье" в первоначальном варианте пропал, дорогие продукты заменили более доступными: вместо рябчиков — курица, а затем и колбаса, вместо раков — куриные яйца и морковь, вместо свежих огурцов и каперсов — огурцы маринованные и консервированный зеленый горошек. #Москвабесплатнаяинтересное #Москва #Мск
Другие записи сообщества
Забеги по Останкинской башне До 2000 г. на Останкинской башне устраивались забеги по лестнице ? Чтобы подняться на самый верх башни, нужно было преодолеть 3544 ступеньки. Самый лучший результат, который за все время показали на таких необычных соревнованиях, - это 11 минут 56 секунд. #Москвабесплатнаяинтересное #Москва #Мск
30 декабря в субботу - кульминационная вечеринка уходящего года в @barmolodezh на Менделеевской Всем студентам коктейль и напитки 2 по цене 1 (при предъявлении студенческого билета) Бар «Молодежь» поздравляет с наступающим Новым годом и приглашает всех на предновогоднюю праздничную вечеринку? Самые горячие треки от наших диджеев - зажигайте на танцполе! Любимые песни в караоке - пойте без остановки! Наслаждайтесь праздниками в баре «Молодежь»! Кухня и бар работают круглосуточно! Бар «Молодежь» Сущевская 21с8 (30 сек. от м. Менделеевская) Забронировать столик в сообщения группы @barmolodezh или по телефонам: +7 (985) 021-80-21 +7 (499) 978-31-38
Национальный парк «Лосиный остров» Уникальный, не имеющий аналогов в мире уголок природы посреди мегаполиса. На территории «Лосиного острова» произрастает более 800 видов растений. В парке работает 8 экологических центров, организующих экскурсии, тематические праздники, а также экологические квесты и разнообразные мастер-классы. Сотрудниками Национального парка разработаны прогулочные маршруты с картами и указанием интересных объектов на маршруте. На территории парка есть реки и пруды, однако рыбалка разрешена только в специально отведенных местах. г. Мытищи, ул. Водопроводная алея, 1 Фото: Аристова Яна, Наталья Блохина, Лидия Опренко #Москвабесплатнаяпрогулка #Москва #Мск
Городской транспорт будет бесплатным всю новогоднюю ночь - с 20:00 31 декабря до 06:00 1 января, — С. Собянин. На Рождество метро и МЦК будут работать до 02:00, МЦД — до 03:00 Парковки с 1 по 8 января бесплатные #Москвабесплатнаяинфо #Москва #Мск
Хочешь найти РАБОТУ ИЛИ ПОДРАБОТКУ в Москве? Здесь много вакансий от проверенных фирм с высокими зарплатами! Администратор - от 50 000 руб. Официант - 60 000 руб. Тату-мастер - от 60 000 руб. Бухгалтер - от 65 000 руб. Дизайнер - от 55 000 руб. Подробности в сообществе, ??вступай!??
✒ «Я влюблен в Вас, как гимназист, и когда Вас нет в Москве, гадаю, когда Вы приедете, по номерам автомобилей, по количеству голубей на подоконнике, по часам (четные-нечетные минуты) и Бог весть еще по чему…Боже мой, когда Вы снова приедете в Москву?» Из письма Арсения Тарковского Анне Ахматовой ⏳ 28 ноября 1963 г. 〰 Анна Ахматова и Арсений Тарковский встретились в 1946 г., когда Анна Ахматова триумфально выступала в Москве в Колонном зале. 〰 Их роднило присущее обоим чувство человеческого достоинства, доброта, неравнодушное отношение к людям, умение слушать собеседника. У обоих были нелегкие судьбы, много лет был затруднен доступ к читателям. #Москвабесплатнаяинтересное #Москва #Мск
До Нового Года осталось... #Москвабесплатнаяфото #Москва #Мск
Снежный декабрь на Воробьёвых горах❤ Фото kary_noss #Москвабесплатнаяпрогулка #Москва #Мск
Хочешь найти РАБОТУ ИЛИ ПОДРАБОТКУ в Москве? Здесь много вакансий от проверенных фирм с высокими зарплатами! Администратор - от 50 000 руб. Официант - 60 000 руб. Тату-мастер - от 60 000 руб. Бухгалтер - от 65 000 руб. Дизайнер - от 55 000 руб. Подробности в сообществе, ??вступай!??
Тифлисский дворик на ул.Остоженке 32, стр.2 - одно из самых необычных мест зимней Москвы Фото: Оксана Гильдеева. #Москвабесплатнаяпрогулка #Москва #Мск