Повар-универсал Условия Пятидневная рабочая неделя Шаговая доступность от метро; Социальный пакет (оформление в соответствии с трудовым законодательством, Столовая и спортивный зал, выплата к ежегодному основному оплачиваемому отпуску, ДМС. Обязанности Приготовление блюд Мойка кухонной посуды Требования Наличие медицинской книжки; знание рецептуры, сущности технологии приготовления, знание требований к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования, оформления и подачи блюд и кулинарных изделий; знание основ рационального питания; знание видов, свойств и способов обработки сырья и полуфабрикатов; знание способов сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработке; знание правил составления меню, заявок на продукты, ведения учета и составления товарных отчетов. м. Семеновская, Ул. Вельяминовская, дом 32, строение 1 Контактное лицо Наталья Шамардина E-mail shamardinanv@social.mos.ru