Куриные оладьи с морковью и сыром Ингредиенты: Куриное филе 400 г Морковь 200 г Репчатый лук 1 шт (средний) Яйцо 2 шт Творожный сыр 3 ст.л (можно заменить на густую сметану) Твердый сыр 30 г Мука ржаная 60-80 г ⠀ Приготовление: Куриное филе порезать на маленькие кусочки. Морковь потереть на крупной тёрке. Лук мелко порезать. Сыр потереть на мелкой тёрке. Смешать куриное филе, морковь, лук, яйцо, творожный сыр, тертый сыр и муку. Выкладываем на сковороду полученную массу в виде оладий. Обжариваем без масла на медленном огне с двух сторон, накрыв сковороду крышкой. ⠀ Приятного аппетита!!!