Поступила крупная потрошеная форель из Карелии. Смотрите видеоотчет и фотоотчет с поступления. При заказе до 13:00 доставим в день заказа. Форель 2+ охл. потр. - 1095 руб/кг. Вес 2-2,5 кг. Чистка 50 руб. шт. В чистку входит: чистка от чешуи. Если необходима разделка на филе (без удаления рёберных костей), нарезка на стейки - сообщите об этом оператору. Крупная соль 45 руб., смесь для засолки 90 руб., смесь для засолки с розовым перцем 140 руб., специи лосось & паприка 175 руб. (старая цена 240 руб.), рыбочистка 290 руб., щипцы для удаления рыбных косточек 290 руб.