Стало известно, почему в России дорожают суши и роллы В России начали расти цены на суши и роллы, популярные восточные блюда уже в среднем подорожали на 12%. Причина – неурожай продуктов, из которых они производятся, пишут «Известия». Так, в Южной Корее из-за неурожая на 25% стали дороже водоросли нори. В результате представители бизнеса в России подняли цены на суши и роллы. Кроме того, здесь на 9-13% выросла стоимость авокадо из-за того, что сборы фрукта упали в Колумбии и Израиле. Дорожают и другие виды продуктов – от риса с креветками до гребешков и молочной продукции. В среднем закуп этих продуктов стал обходиться на 20% дороже, отмечают эксперты.