Как приготовить суперский плов? Ингредиенты: ● Репчатый лук 100 г ● Морковь 600 г ● Рис девзира 600 г ● Филе баранины 600 г ● Растительное масло 200 мл ● Чеснок 2 головки ● Соль 2 чайные ложки ● Кумин (зира) по вкусу. Приготовление: 1. Рис промойте и замочите в холодной воде на 30–40 минут. 2. На хорошо разогретую чугунную сковородку (казан) налейте масла и дайте ему нагреться. Лук, опущенный в масло, должен вызывать бурление масла. Жарьте лук на большом огне до золотисто-коричневого цвета. Из него должен уйти сок. 3. Теперь кладем мясо, очищенное от жил и нарезанное кубиками. Огонь все также большой. Обжариваем мясо, один раз перевернув, пока оно не подрумянится. 4. Добавляем морковь, перемешиваем и готовим до мягкости 5–7 минут. 5. Теперь наливаем около 500 мл воды, в середину вставляем целый чеснок, очищенный только от верхней шелухи. 6. Доводим до кипения, затем чеснок вынимаем и откладываем в сторону. Добавляем соль. Ее нужно столько, чтобы вода была немного солонее, чем готовый плов, поскольку рис заберет часть соли. 7. Высыпаем рис и слегка разравниваем его. Вода должна слегка покрывать рис. 8. Теперь готовим плов 10–15 минут, пока вода почти не исчезнет. Если воды слишком много, нужно делать отверстия в рисе, чтобы вода быстрее испарялась. 9. Когда основная часть воды впитается, возвращаем чеснок в середину, посыпаем рис слегка растертой зирой и плотно закрываем крышкой. Если плотной крышки нет, можно накрыть плов перевернутым блюдом, а уже сверху — крышкой. Огонь нужно уменьшить до слабого и оставить на 20–25 минут. Рецепты. Книга ИДЕАЛЬНОЙ ХОЗЯЙКИ

Решил муж избавиться от кота жены. Посадил его в мешок и отнес на 2 км от дома и оставил там. С легким сердцем возвращается домой. Подходя к дому, видит, а там: Посмотреть полностью... Рецепты. Книга ИДЕАЛЬНОЙ ХОЗЯЙКИ

Брат Салтанат Нукеновой, Айтбек Амангельды, считает, что для Бишимбаева это почти как пожизненное заключение, потому что через 24 года ему будет уже 68. Родственники и близкие Салтанат не смогли удержать слезы после оглашения приговора. Рецепты. Книга ИДЕАЛЬНОЙ ХОЗЯЙКИ

Ленивее рецепта "Муравейника" я не видела ? Ингредиенты: - печенье, - банка сгущенки, - изюм или огрехи (по желанию). Выкладываем в формочку, убираем в холодильник на 30 минут. Рецепты. Книга ИДЕАЛЬНОЙ ХОЗЯЙКИ

Нежнейшие сырники без яиц Ингредиенты: - 500 г творога - 3 ст. ложки муки - 2 ст. ложки сахара - 1 ч. ложка ванильного экстракта - щепотка соли - 2 ст. ложки растительного масла Приготовление: 1. В большой миске смешайте творог, муку, сахар, ванильный экстракт и соль. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы. 2. Сформируйте из полученной массы небольшие шарики и слегка их приплюсните, чтобы получить форму сырника. 3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. 4. Обжаривайте сырники с обеих сторон до золотистого цвета, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны. 5. Готовые сырники выложите на блюдо и подавайте к столу. При желании можно полить их медом, сиропом или посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! Рецепты. Книга ИДЕАЛЬНОЙ ХОЗЯЙКИ

Ловите классный вариант для семейного фото Рецепты. Книга ИДЕАЛЬНОЙ ХОЗЯЙКИ

Шарлотка с капустой - необычное сочетание вкусов, которое точно стоит попробовать! Тесто на основе кефира, муки и соды придаст шарлотке невероятную легкость и нежность, а начинка из обжаренной капусты, ароматной моркови и ароматных специй добавит блюду пикантности и сочности. А вот и пошаговый рецепт для вас: 1️⃣ Нарежьте капусту и натрите морковь. 2️⃣ Обжарьте морковь с любимыми специями и добавьте капусту для приготовления начинки. 3️⃣ Растворите соду в кефире для теста. 4️⃣ Замесите мягкое и эластичное тесто. 5️⃣ Слойте тесто, начинку, тесто в форму для запекания. 6️⃣ Выпекайте в предварительно разогретой духовке 40 минут при 160 градусах. Результатом будет аппетитное блюдо, которое порадует вас и ваших близких! Попробуйте приготовить шарлотку с капустой и удивите всех своим кулинарным талантом. Приятного аппетита! Рецепты. Книга ИДЕАЛЬНОЙ ХОЗЯЙКИ

Новый рецепт на здоровый десерт - творожная запеканка с персиками! Этот нежный десерт с низким содержанием калорий и высоким содержанием белка станет отличным угощением для всей семьи. Творог, персики, овсяные хлопья и яйца - все самое полезное в одном блюде! Для приготовления этой вкусняшки вам понадобятся: - Творог - 620 г - Творог мягкий - 125 г - Персики консервированные - 150 г - Молоко 1% - 260 мл - Овсяные хлопья - 100 г - Яйца - 5 шт - Натуральный йогурт - 20 г - Лимонный сок - 20 г - Изюм - 80 г - Крахмал - 40 г Приготовление: 1. Разогрейте духовку до нужной температуры. 2. В глубокой миске смешайте творог, овсяные хлопья, крахмал, желтки, молоко и подсластитель. 3. Добавьте нарезанные персики и изюм. 4. В отдельной посуде взбейте белки до образования пышной пены и аккуратно добавьте их в тесто. 5. Выложите смесь в форму и запекайте около часа. 6. После выпекания смажьте творожную запеканку йогуртом и держите еще 10 минут. Попробуйте этот рецепт и порадуйте себя и близких вкусным и полезным десертом! Рецепты. Книга ИДЕАЛЬНОЙ ХОЗЯЙКИ

Готовим потрясающие банановые маффины "Чунга-Чанга" Очень быстрые в приготовлении и бесподобные по вкусу, сочные и ароматные маффины. Беспроигрышный десерт для любого случая. Ингредиенты: Бананы крупные и очень спелые — 3 шт. Сахарный песок — 75 г. Яйцо куриное — 1 шт. Сода — 1 ч.л. Дрожжи сухие — 1 ч.л. Мука — 150 г. Соль — 1/2 ч.л. Масло сливочнoe — 70 г. Глазурь для украшения (факультативно) — 6 ст.л. Способ приготовления: 1. Очищаем бананы и разминаем их вилкой в глубокой миске. 2. Добавляем сахарный песок, слегка взбитое яйцо и растопленное сливочное масло. Тщательно перемешиваем. 3. В отдельной посуде смешиваем оставшиеся сухие ингредиенты: муку, дрожжи, соду и соль. 4. Соединяем с банановой смесью. Должно получиться жидкое тесто. 5. Формочки для выпечки смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой. Включаем разогревать духовку на 190 градусов. 6. Наполняем формочки тестом и ставим выпекаться минут на 20-25. 7. За это время маффины очень сильно поднимутся и подрумянятся. Вынимаем их из духовки и слегка остужаем. 8. Вынимаем их из формочек. 9. И оставляем остывать на полотенце. 10. Готовые маффины по желанию украшаем глазурью. 11. Подаём к чаю или кофе. Рецепты. Книга ИДЕАЛЬНОЙ ХОЗЯЙКИ

Просто хочется человеческого вайба с шашлыками Рецепты. Книга ИДЕАЛЬНОЙ ХОЗЯЙКИ