САЛАТ "КРАСОЧНЫЙ" Листовой зеленый салат - 2 пучка 1 красный и 1 желтый болгарский перец 1 помидор 1 огурец Сыр сулугуни (или моцарелла) - 200 грамм Зеленый горошек (мороженный) - 200 грамм Консервированная кукуруза - 200 грамм Укроп - 1 крупный пучок Зеленый лук - 1 небольшой пучок Немного сушеного оригано Готовая салатная заправка "Кнорр" 3 ст. ложки оливкового масла 3 ст. ложки воды Приготовить большую салатную миску, в которую будем сыпать все ингредиенты по мере их нарезания. Салат порезать или порвать руками. Сыр, болгарские перцы порезать брусочками. Помидор и огурец нарезать мелкими кубиками, или покрупнее - как вам нравится. Зелень мелко порезать. С консервированной кукурузы слить жидкость, промыть и дать стечь воде. Мороженный горошек выложить в дуршлаг или сито, ошпарить кипятком и дать стечь воде. Приготовить заправку для салата: сухой готовый порошок Кнорр разбавить по инструкции (3 столовые ложки воды плюс 3 столовые ложки оливкового масла). Заправку можно приготовить самим, смешав 3 столовые ложки оливкового масла и 3 столовые ложки лимонного сока (или 2 столовые ложки светлого 5%-го уксуса).