Куриная грудка в фольге с сыром и помидорами Ингредиенты: ▪︎Куриная грудка - 3 шт (цельная) ▪︎Сметана - 6 ст. ложек ▪︎Сыр твёрдый - 150 г ▪︎Приправа к курице - по вкусу ▪︎Чеснок сухой - по вкусу ▪︎Растительное масло - 2 ст. ложки ▪︎Фольга ▪︎Соль, перец - по вкусу Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Вдоль филе аккуратно острым ножом делаем глубокие поперечные надрезы. Если есть кусочки жира или плёнки - удаляем их. Должно получиться 5 - 6 надрезов. Филе курочки солим, перчим, посыпаем приправой и сухим чесноком и в разрезах тоже. Далее равномерно смазываем сметаной так, чтобы она попадала в каждый "кармашек". Оставляем мариноваться минимум на пол часа. Помидор нарезаем полукольцами, твёрдый сыр - тонкими пластинками. В каждый "кармашек" помещаем кусочек сыра и помидора. Фольгу смазываем растительным маслом и выкладываем нашу грудку, формируем "лодочки". Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут. Куриная грудка запечённая в фольге с сыром и помидором готова!??? Она получается сочной, вкусной и полезной!? Приятного аппетита!?

ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ Ингредиенты: - Творог 300 гр, - Сметана 150 гр, - Сахар 2 ст. ложка, - Желатин 1 ст. ложка, - Персики консервированные, - Банан 1 шт, - Киви 1 шт, - Молоко 100 мл. Приготовление: 1. К творогу добавить сметану и сахар. 2. Творожную массу взбить блендером. 3. Фрукты очистить и порезать кружочками, а потом пополам, можно на четыре части. 4. Желатин залить 100 мл молока и дать время набухнуть. 5. Поставить желатин на огонь и прогреть до полного растворения (не кипятить). 6. Влить в творожную смесь и хорошо перемешать. 7. В форму выложить слой фруктов. Залить творожной массой и снова выложить слой фруктов.Так повторять столько, сколько необходимо. 8. Последним в десерте творожном должен быть слой с творожной массой. 9. Украсить шоколадной стружкой или лёгким кремом. 10. Десерт творожный поставить в холодильник на полчаса охлаждаться. Приятного аппетита!

Картофельные котлеты с соусом Для приготовления котлет нам понадобится: картофель 4 шт, масло сливочное 1 ч л, соль по вкусу, мука для панировки, масло для жарки. Для соуса: молоко 250 мл, 2-3 вареных яйца, соль, перец черный молотый, масло сливочное 1 ч л, мука 1 ст л, зелень. Приготовление: 1. Картофель почистить, сварить до готовности в подсоленой воде. Воду слить, в картошку добавить масло. 2. Размять в пюре. 3. Сформовать котлетки, обвалять в муке. 4. Обжарить с обеих сторон до золотистой корочки на среднем огне. 5. Для соуса растереть масло с мукой и постепенно разбавить молоком, помешивая. Посолить. 6. Поставить на огонь и варить до загустения (недолго). Затем огонь выключить и добавить рубленные яйца. 7. Покрошить в соус любую зелень и черный перец. Перемешать. Соус готов. 8. Котлеты выложить на тарелку и подавать с молочным соусом. Приятного аппетита!

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком Ингредиенты: 1 средний кабачок 1 яйцо 50 гр. натертого сыра зубок чеснока 1 ст.л. муки соль, перец Приготовление: Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать. Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки. Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени. Приятного аппетита!

Сaлaт из cвёклы нa зиму Нам понадобится: - 4 кг cвеклы - 0,5 кг мopкoви - 0,5 кг peпчaтoгo лукa - 1,5 кг пoмидopo - 0,5 кг cлaдкoгo пepцa - 200 г чecнoкa - 500 мл pacтитeльнoгo мacлa (бeз зaпaхa) - 200 мл укcуca 9% - 180 г caхapa - 50 г coли - 1 cтpучoк ocтpoгo пepцa Приготовление: - Cвёклу и мopкoвь тpём нa тёpкe. - Пoмидopы пpeвpaщaeм в пюpe, пpи пoмoщи мяcopубки или блeндepa. - Cлaдкий пepeц нapeжeм coлoмкoй. - Лук мeлкo peжeм. - Кpacный ocтpый пepeц oчиcтим oт ceмян и мeлкo нapeжeм. - Чecнoк мoжнo измeльчaeм. - В кaзaн вливaeм pacтитeльнoe мacлo. - Вcыпaeм лук. Пaccepуeм дo пpoзpaчнocти. - Дoбaвляeм мopкoвь и бoлгapcкий пepeц. Пoтушим минут 5-7. - Тeпepь выклaдывaeм cвёклу, пoмидopы, ocтpый пepeц, cpaзу вcыпaeм caхap, coль и вливaeм пoлoвину укcуca. Пepeмeшивaeм. - Нaкpывaeм кpышкoй, ждём пoкa зaкипит. - Тушим пoд кpышкoй 40-45 минут. - Пo иcтeчeнии вpeмeни дoбaвляeм пoдгoтoвлeнный чecнoк и вливaeм ocтaвшийcя укcуc. - Тщaтeльнo пepeмeшивaeм caлaт и гoтoвим пoд кpышкoй eщё минут 10.

СКУМБРИЯ ПОД СЫРОМ Что нужно: Скумбрия - 3 шт. Сыр - 150 гр. Специи - по вкусу Соль, перец - по вкусу Как готовить: 1. Из скумбрии сделать филе, разрезав её по длине. 2.Сыр натереть на крупной тёрке. 3. Каждый кусок рыбы разрезать пополам. Противень застлать бумагой для выпечки и выложить рыбу. 4. Добавить соль, перец, специи для рыбы и посыпать сыром. 5. Отправить в духовку, разогретую до 200ºС, на 40 минут. Приятного аппетита!

Салат «Французский» Нам понадобится: - 2 яблока - 4 варенных яйца - 2 свежей моркови - Майонез - Лук - Сыр Приготовление: - 1 слой - ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез - 2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом - 3 слой - 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом - 4 слой - 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез - 5 слой - сыр, натереть на мелкой терке. - Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр. Приятного аппетита!

УЗНАЙТЕ СКРЫТУЮ ЧЕРТУ ВАШЕГО ХАРАКТЕРА? Скрестите свои руки и сравните их с вариантами на картинке? ВСТУПАЙТЕ В ГРУППУ ВК ?ВДОХНОВЕНИЕ КАЖДЫЙ ДЕНЬ И ЧИТАЙТЕ РАСШИФРОВКУ? ?РАСШИФРОВКА ЗДЕСЬ ?РАСШИФРОВКА ЗДЕСЬ ?РАСШИФРОВКА ЗДЕСЬ

МЯСНЫЕ ЁЖИКИ С КАРТОШКОЙ Ингредиенты: - картофель - любой мясной фарш - лук - яйцо - рис - перец - соль Приготовление: 1.В мясной фарш добавляем лук, чеснок, яйцо, соль, перец, отварной рис и все перемешиваем. 2.Формируем в виде шариков, выкладываем на противень, свободные места заполняем картошкой. 3.Солим картофель по вкусу, сверху посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку (190 °) на 30-40 минут. Приятного аппетита!!

Картошка под сыром... Картошка 10 шт Кефир 0.5 1 луковица 3 зуб чеснока Сыр 150 гр Соль, перец, укроп. Картошку очистить,нарезать,выложить в противень.Лук порезать полу кольцами ,поджарить 3-5 минут на под. масле..Выложить лук на картошку...Кефир вылить в миску ,добавить измельченный чеснок,укроп,соль,перец.Залить получившимся соусом картошку ..Поставить в духовку на минут 30..Затем достать и посыпать потертым сыром и поставить еще на минут 15 в духовку.